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第406章 提炼精盐

作品:孙策的野望作者:隔壁的小蜥蜴
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瞬间青了下来。

朱信也不管孙策,公费报销还真是了不起,比不了,比不了……

把盐水倒进去,经过一层层过滤,最后出来的水,还真的变得清澈起来。

100%的浓盐水,不过里面按说不仅仅氯化钠一种物质。

接下来就靠蒸呗,说是不同物质的凝固点不同……好吧,他的化学就差不多还给老师了。

谁特么说,穿越者就要十项全能的?真就那么厉害,当初也不会选择怂了!

看着慢慢滴落下来的浓盐水,朱信是想了不少事情,不过现在最大的问题是……好慢!

“这一轮下来,没有两三刻,都滴不满一桶水啊!”不需要朱信,孙策已经抱怨上了。

“不急,反正分几批拿出去,主要是测试一下。”朱信随口说道。

反正大概也知道那么一件事情,不能直接解体,也可以尝试笨办法慢慢测试嘛!

反正盐就在仓库里面,什么时候去拿不行?

“那晚饭怎么办?绍儿和翼儿怎么办?”孙策嘟着嘴问道,“都交给我们了啊?”

“呃呃……”朱信看看天色,忙活半天都到平时做饭的时候,“我就去后厨!”

“真是……”孙策叹了口气,看着这过滤器,也不知道自家夫君到底是有什么打算。总不能,这样做出来的盐,味道更好一些吧?

想了想,觉得或许很有可能,别的不说,这泥沙肯定能更干净一些。不过仅仅是泥沙的问题,厨师行会就有办法去除,否则食神大赛,让一群高级特级厨师用带泥沙的食盐?

那样的盐价格略高,那些规模比较大的酒楼食肆会采买。

镇店的高级厨师,特级厨师,可用不惯那种普通盐。

价格虽然略高,可用的人不多,基本厨师行会就能垄断。

晚上大家休息,朱信还在院子里尝试。专门的蒸发皿他没有,陶瓷碗倒有,凑合便是。

“先通过蒸发法……话说不应该是分馏法?算了,蒸发法还是分馏法都分不清楚的。”朱信慢慢蒸,然后液体底部出现结晶。索性继续蒸,最后糊了,空气中一股臭鸡蛋味。

海盐里面扣除氯化钠之外,还有被的氯化物,甚至硫化物都有。

这味道,不用猜也知道是硫化物的味道。只能丢掉,好在量不多,再尝试一番。

最后慢慢掌握诀窍,用盐蒸出来,然后把多余的用滤布过滤掉。

看着碗里的结晶,朱信

…。。
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