“大叔，跟我们说说呗，有啥门道？”
夏平平笑道：“小妹，祖传的手艺，不好多问。”
老板哈哈大笑：“爱吃就多吃点，管饱。”
老板不说门道，梅朵知趣地没再多问。像这种传统手艺人，大都有秘而不外传的固执。想到回书院后再也吃不到这么好吃的豆花，梅朵又要了一碗豆花。
夏平平饭量不大，他取下身上的背包，从里面取出一只产自二十二世纪的按压式手动料理器，递给老板。
“这东西能抵饭钱不？”
“手动的？这可不多见啊。我喜欢手动，用多了智能设备会让人失了匠心。”豆花店老板拿着古董级的手动料理器把玩了一会儿，才说，“你用这个抵饭钱，亏大了。”
夏平平无所谓地说：“拾荒得来的，这玩意又不能当饭吃。要是旧纪元，我还能把它卖给古玩收藏家。现在嘛，也就大叔你把它当个宝贝，其他人还会嫌它用着不方便。”
老板虽然有些舍不得，但依旧将料理器递还给夏平平，“我不能占你这个便宜，你收好。小哥你是个爽利人，我见着也欢喜。别说饭钱不饭钱的了，这顿我请了。”
夏平平没有接，他说：“大叔，你就收着吧。我们还要在这里待几日，你要不嫌烦，我们就多来蹭几顿饭。”
老板这才开心地收下，说只要他们在南山一天，上他家吃饭都不收钱。说完老板像捧着金蛋一样，小心翼翼地往里屋去了。等老板回来，夏平平问：
“大叔，南山有没有科技掮客？”
老板说：“有啊，隔一条街，有个叫黑科技的店铺，店老板叫藏颈鹿，专干买卖技术的事。”
梅朵问：“藏颈鹿？还有人叫这个名字？”
老板说：“绰号，意思是没脖子。大家都这么喊，他的真名反而没人知道。怎么？你们要出售技术？”
夏平平说：“在一家科研所拾到了一块存储器，没加密的。我想用它换点实用技术。”
老板摇头说：“我不建议你在这里交换。黑科技可不是超越常理的科技，是黑心的黑，他那就是黑店，黑你的技术。”
夏平平说：“反正是捡来的，吃点亏也无所谓。”
老板说：“你如果一定要去，姑娘最好留在这里。他是色胚，我们私下里又叫他禽流敢，只要是禽兽和流氓干的事，没有他不敢干的。”