西，早知道买把中式菜刀了，这小破刀手感真差！”
切好后，李国栋把这些肉块扔到有水的锅里，倒入料酒和生姜片，开火，盖盖儿去腥。
之后便来到炖猪肉的重头戏：
炒糖色！
炒糖色可是门技术活，南韩没有冰糖，只能用绵白糖。白糖入油锅，要时刻盯着，火候不够，糖融不进油里，火候过了，糖色就苦了。
正当李国栋聚精会神的盯着锅里这几勺糖色时，旁边忽然传来一阵猛烈的噼里啪啦鞭炮声。
“果冻！救命啊！这个油，它打我！”
滚烫的油滴飞溅到了智秀的身上，痛的她说都不会话了。
“呀，放油前要把锅里的水先烧干，你不知道吗？”
正当李国栋关了火，想要去接过智秀的锅时，鼻尖忽然闻到了一阵浓烈的油烟味。
“咳咳咳，咳咳咳！果冻啊，这个锅好呛啊！”另一侧雪炫的状态也非常不容乐观，花生米能不能炒熟不清楚，但她的肺是快要炒熟了。
“呀，我说了温油，小火！你听不懂人话吗？”
李国栋还是先抓住了雪炫的锅，毕竟看她快去世了。
………
收拾完两个人的烂摊子，李国栋终于可以放心的把糖色炒完，接下来的步骤是将肉炒好糖色，倒入清水，放入大蒜、葱段等调味料，焖上锅盖……
“果冻啊！炒鸡蛋怎么翻面啊！”
“果冻啊！花生米又糊啦！”
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午饭时间：
下午三点半
餐桌上摆放着三个菜，正中间的摆放的是色香味俱全的黑猪肉炖粉条，它的左边是一坨炒糊了的碎鸡蛋，而右边则是刚从煤矿井里捞出的花生米。
智秀和雪炫惭愧的低下头，羞恼的连筷子都不敢拿起来。
“哈………别愣着了，吃吧，吃吧。”
李国栋拍了拍她们的肩膀，安慰着两女赶紧动筷子，虽然刚刚这俩人差点把厨房给拆了，但总归没拆掉不是？
吃饭嘛，本来就是个喜庆和气的事情，更何况马上就过年了。
“内……”
“我开动了……”
两女的回答依旧有气无力，毕竟这两盘菜放在这口锅旁边，实在是太掉价了！
不过当她们把猪肉从汤汁中捞起，夹着米饭放进嘴里咀嚼的那一瞬间，两个人睁大了双眼，立刻就
…。。