相比上次江枫来芬园的厨房时，厨房里又新添置一个大烤箱。
真的是大烤箱，江枫感觉这个烤箱比泰丰楼厨房里的那个都要大。不光大，造型也非常有特点充满了科技感，属于那种让你看了即使觉得是交智商税也想买的东西。
不过再好的烤箱与也与他无关，江枫做菜一般用不上烤箱。相对于这个新购置的大烤箱，江枫更关心冰箱里有什么食材。
昨天晚上章光航跟江枫说芬园里里肉管够，但是蔬菜的种类有点少。江枫打开冰箱和冰柜后发现果然是肉管够，琳琅满目，各式各样的肉类都有。小到鹌鹑，大到整条牛腿，大块的鹿肉，天上飞的，水里游的，地上跑的，生龙活虎的海鲜应有尽有，江枫甚至还在水箱里看见了一只品质非常不错的张牙舞爪的大花龙虾。
厨房里肉品的种类多到让江枫不禁怀疑章光航是不是每天下班之后还有一份别的活，不然芬园里放这么多肉，章光航是练菜怎么可能用得完。
蔬菜的种类是有点少，主要是叶子太少，黄瓜，茄子，西红柿，土豆这种常见的蔬菜还是有的，香辛料的种类一如既往的非常多仿佛一个调料摊子。
江枫把所有食材和厨具全部都熟悉了一下之后，开始琢磨该做点什么。
虽然他之前口头上说着今天的party的内容主要是江隽清，江隽莲和季夏点菜他来做，但实际上要做什么菜还是根据他的心情来定。
谁叫他是厨师，刀和锅铲掌握在他手里。
这种大权在握的感觉真好。
红烧肉肯定是要做的，作为一个好师父和好堂哥，督促堂妹和徒弟努力学习工作是他应尽的职责。
江枫刚才在冰柜里看了，猪肉非常多。基本上各个部位都有，猪颈肉，猪头肉，前臀肉，后腿肉，猪蹄，排骨，里脊，梅肉等等一系列全都分好部位的冷鲜肉，甚至还有已经处理好的猪下水，就算是做一顿全猪宴也绰绰有余。
太多的食材让江枫一时犯了难，尤其是这种以肉类为主，蔬菜为辅的食材种类。
今天是休息日，江枫想做点不一样的东西。
现在只有食材没有高汤，很多高难度的菜品也做不了。
平时上班的时候他做的要么是为了练习而做的重复性机械性的菜品，要么就是客人们点单的同样重复性机械性的菜品。这么长时间以来江枫经常做的菜其实就那么几道，翻不出花来。
吃饭总吃一样的菜人都会感到厌倦，更别提烧菜的厨师了。
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