这一次三座汉廷大酒店以及太古大厦都要引入寻味斋，培养的厨师数量挺多的，调出一个来拍拍未来岳父岳母的马屁，肖遥觉得挺值得。
“妺妺的嘴巴还是很挑剔的，既然她说好，那肯定差不了。有这么好的厨师，你开的那家寻味斋，生意应该很好吧？”程振山问道。
在肖遥的调查资料中，只是提到了他那家寻味斋生意很火爆，但利润到底怎么样，并没有具体的数字。
“生意确实很好，如果加上酒水的利润，每天的纯利润都能在1000万以上。”担心吓到程妺的父母，他把每天的纯利润少说了一点。
但就算如此，程振山夫妇仍然非常震惊，程振山是做生意的，对利润非常敏感，难以置信的问道：“每天都有1000万的纯利润，我没有听错吧？”
“您没听错，每个月的纯利润都在3亿之上，所以我才要把寻味斋引入汉廷大酒店。”肖遥再次重复了一遍。
“你这家饭店的利润实在是太吓人了，我从来都没有听说过世界上有哪一家饭店能够这么赚钱，你是怎么做到的？”程振山实在是太好奇了。
一家饭店每月的纯利润竟然在3亿之上，也就是说一年的纯利润在40亿左右，这样的赚钱速度简直比印钞票还要快。
这简直就是天方夜谭，如果不是大致上了解肖遥的为人，他根本不会相信。
如果每年都能创造出40亿的纯利润，那这家饭店的价值得有多高？
如果给一个估值的话，最少也要在400亿之上，这简直太吓人了！
“核心机密是调料秘方，其次是特殊的烹调方法，寻味斋是高端餐饮，无法抗拒的美味是核心竞争力，只要来寻味斋吃过一次饭，必然会被美味征服。”肖遥简单解释道。
“在没有亲自品尝过之前，我想象不出寻味斋的饭菜到底有多么美味，但是利润这么高，想必味道一定是出乎意料的好。”
程振山告诫道：“寻味斋的利润太惊人了，以后肯定会有很多人觊觎，不论用出什么样的阴险手段，都是有可能的，你可千万要把核心机密保管好。”
肖遥说道：“您尽管放心，核心机密只有我一个人知道，绝对不会泄露出去。”
他从来都没有担心过核心机密会泄露出去。
现在掌握核心机密的是行政总厨秦大海，寻味斋所需要的各种调料都是秦大海一个人制作的。
没有这些特殊调料，仅仅学会了每道菜的烹饪方法，根本就做
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