“收起来吧，这好歹也是你自己忍辱负重，一点点攒出来的，不过有一件事要事先声明。”
“公子请讲。”此时墨玉心中只剩满满的感动，从小到大都未曾有这样的感觉。
“这事其实说来也是一件小事，因为墨玉姑娘是以客人的身份住到苏府来，所以只提供最基本的食宿，其它花销，就是你自己的事了。”
“本该如此，公子放心，墨玉不是不知好歹之人。”能够免费提供食宿，这个年头便是莫大的恩情，还想花别人的钱的话，那还不如干脆……哎呀，自己这是想什么呢，对方可是真正的大户公子，似她这种在风尘之地呆过许久的女子，只有当妾还有一丝可能。
墨玉的知进退，让苏浩的心情也好了一些，便主动担当导游，带着她在苏府里逛了起来，虽然他也只比墨玉早到这里一天而已。
……
苏路在给卢掌柜讲解了快餐的经营模式后，被惊为天人，不过现实中又有一个实际难题。苏路的快餐经营模式，其实就是照搬记忆中的那种“菜限量，饭管饱”，收取相对优惠的价格，实现吸引更多食客的目的，用薄利多销实现整体赢利。
这对于城中相对穷苦的百姓而言，是天大的好事。每日限购的两斤米买回去，其实大部分都存了起来，担心后面没地方买米，所以一直以来这些人都处于饥饿状态，很容易因为体弱而生病。
如果这时候，有一家饭馆说，可以花费很少的钱让你吃顿饱的，那估计所有平民都会至少来吃一顿。来吃的人多是好，但有一个现实的问题，那就是——这群古代人太能吃了。
快餐能吸引到足够多的人，靠的就是相对优惠的价格，这就先天决定了定价不能太高。这在现代因为人的活动量减小，饭量也减小，容易回本并赢利，但在古代干体力活的人多的情况下，饭量也小不了，那就真心像是洒钱做慈善了。
虽然经营模式很新颖，让卢掌柜能一眼看出其中的妙处，心中也十分佩服，但……真不适合这个兵荒马乱的世道，若是太平盛世定然还是能有一番成就的。
“苏三少，这法子是不错，可是……不赚钱啊。”不仅不赚钱，还铁定赔钱，越开越赔的买卖，可没人干得长久。
“卢掌柜，我的意思，其实是在饭馆主营业务之外，再开出一条财路来，虽然少点，但多少能补回本钱来。”
“愿闻其详。”
“其实，我是这么想的，咱们饭馆开业后，不是要做好菜吗?那为了能做出好菜来，食材取用
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