想到这里，埔田次郎一咬牙道：“刀工算你赢了，但是做菜不仅仅只有刀工的，我们岛国菜最最重要的菜是寿司，我就和你比捏寿司的速度！”
埔田次郎说完，77老祖直接冷笑起来了。比捏寿司的速度？你开什么玩笑？他这里可是有五个人呢。
没有多言，也没有等埔田次郎动手，77老祖直接在对方的灶台开始捏起了寿司。
77老祖这一动手，埔田次郎再次懵逼了。
“这，这是什么情况？你，你居然不蘸醋？”埔田次郎惊呼道。
众人看到埔田次郎如此惊讶都是一脸疑惑，这时张东龙解说再次上线。
“捏寿司是岛国菜的一门基本功，但是想要做的好做得快非常难。一般来说，捏寿司饭团的时候，为了让手不至于沾到米饭，事先都需要蘸醋。然而凌大厨并没有蘸醋就直接开捏，这种情况下需要极快的手速才能办到米饭过手却不沾。”
说到这里，张东龙顿了顿又道：“这种技艺，就是传说中的千手观音，我以前也就在我师父口中听过，现实中我从来没见过。没想到今天居然见到了。”
张东龙说完，现场又是一片哗然。
“这怎么可能，这种技巧怎么可能真的会存在？他的手居然快的出现了残影，这绝不可能！”这一刻埔田次郎感觉都快崩溃了。
凌林看着抓着脑袋，一副世界观崩塌的埔田次郎，苦笑一声。
残影？残影个屁啊，那只是他们五个人一起出手，灵魂叠加出现的虚影。
还千手观音呢，这一共加起来才十只手好吗！
眨眼间凌林五人已经捏出了一百个寿司饭团，随后77老祖看着埔田次郎道：“唉，好久不捏寿司，手都生了。这次就随随便便捏个一百个吧。话说你要是捏一百个时间能比我短，你就赢了。”
77老祖捏寿司的时候并没有人计时，但是就算如此，埔田次郎也没有丝毫自信能够超过77老祖。人家都千手观音了，他还怎么玩？
这要是比了，不就是幼儿园小朋友去挑战大人吗？
最终崩溃的埔田次郎一刀未出直接投降，并且按照规矩，留下自己的厨具。
待到埔田次郎离开后，三楼立刻响起了剧烈的掌声。三楼所有的客人都起身为凌林鼓掌。
而凌林满脸的不好意思，他这严格来说应该算是作弊吧。
很快张东龙笑着走了上来，递给了凌林一张卡。
“凌大厨，今天实在感谢你，
…。。