食，有的擅长做菜，有的擅长卤和炖，比如说张三。名厨的本领当然是在所有的厨师之上了。
毕竟生姜还是老的辣，名厨的功夫也不是一天两天就练就出來的。所以说，济远舰如果不是邀请慈禧太后來济远舰吃饭，绝对不会花费大价钱來请名厨做饭的。因为请一次名厨，就得耗费银两一万。那个军舰都是军饷不够花呢，如果这样的花银子的话，管带就要成为叫花子了。
有时候，人们悲哀的原因，就在于自己不知道为谁而干事情。这会儿，如果名厨和他的厨师们若是知道，原本请慈禧太后來光临的饯行酒宴要取消，吃饭的不再是帝王以及大清帝国的重臣们，而是军舰上那些普通的官兵的时候，他们会不会因为白忙活一场，而觉得被戏弄了一番呢？