“这是我家主子的面钱，公子请收下。”
大通钱庄通南北！
作为横跨两国，在两国重要城市都设有站点的大通钱庄，也是被世人公认的第一钱庄，由此钱庄开具的银票，不仅能在南唐内通行，即便到了北梁，也一样有效。
不像有些钱庄，开具的银钱，只能在南唐境内流通。
因为大通钱庄地位超然，通常也只与名门望族合作，就说这界水城中，便只有那七个一流家族，才能将银子存入钱庄。
这位白发老仆，随随便便就取出一张大通银票，身份必然不简单。
孟离没有在意这些，而是看着对方皱起眉头。
这位老先生，声音尖锐，似在刻意压抑，就像一把呛毛铁剑被指甲重重划过，让他很不舒服。
刘风流见到这一幕，忽然一声冷笑，道：“呦呵，这是瞧不起谁呢？有钱就了不起吗？”
年少多金的刘大少，也许用钱砸人砸惯了，最看不得的就是被人用钱砸！
白发老者面无表情道：“我家主子既然觉得不错，这碗面便值这个价钱。”
听听这还是人话吗！
一百两银子的一碗面，你倒真是敢说！
胡不归若有所思道：“据我所知，咱们南唐被公认为天下第一面的就是中州城最正宗的锦绣面，不知公子可尝过。”
白衣少年道：“中山食府的锦绣面十两纹银一碗，在下吃过几回，倒也物有所值。”
卜玉像是听懂了什么，迫不及待道：“你刚才吃的这碗面，比那锦绣面又如何？”
白衣少年看着孟离，笑道：“这位公子的鱼汤面，面滑汤浓，将鱼汤面特有的鲜字发挥到极致。在我看来，更胜那锦绣面十倍。”
卜玉不敢置信道：“这碗面真的值一百两银子？”
白衣少年没有回答她的问题，而是看向孟离，感慨道：“鱼汤面本是一种很普通的面，但你却在其中加了一样东西，让这碗面升华到新的高度，如果我没有猜错，应该是青稞果的谷皮。”
孟离惊讶道：“我往面粉中参杂了青稞果的谷皮，用以提升口感，想不到竟然被你猜到了！”
白衣少年淡淡一笑：“在面粉中参杂谷皮，是北梁常用的做法，公子去过北梁？”
北境山脉众多，耕田稀少，谷物十分紧张，生活在北梁的老百姓，很少能吃到细粮。
最早时，参杂谷皮，也是为果腹不得已而为之的举措。
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