可有一点，白路的生长环境就不正常，自然有许多古怪想法。
人与人的生长环境不同，想法自然不同。沙漠里最缺的是生命，无论一株树还是一条鱼，白路都很在意，换成是你，生活在那样一个世界中，也许会同样在意。
白路很在乎水，更在乎生命。
从这点来说，他不是个合格的厨师。
厨师要冷血，比方说厨房学徒，前期工作除去打杂就是杀鸡啊，杀鱼啊，杀鸽子啊，甚至有粤菜的杀蛇、杀猫、杀穿山甲……等等等等吧，反正就是要杀。
在某种程度来说，厨师是最践踏生命的职业之一。
还好，白路珍惜生命，从来不这么做。他是个古怪的厨子，不在意世俗的评判标准，只想做自己想做的事情。
在他教导下，厨房里的三十多厨师学徒，也都没有践踏生命。
白路知道巴雨时是为了饭店生意着想，会一直提意见。可巴雨时不知道，白路全不在意生意如何，在现阶段而言，他只在乎沙沙。其它一切事情不过是附加而已，包括这个花大价钱新开的饭店。
现在，听扬铃说几个外国人要来吃饭，白路看着面前一堆学徒，咳嗽一声说话：“不知道你们看不看电影，我说三个人名，珍妮弗，茱莉，基奴，晚上要来吃饭，一定要招待好……”话说一半，学徒们哇哇大叫，很是兴奋。
白路等了会儿，沉声说道：“闭嘴，我想告诉你们，咱饭店接待的客人基都是这个标准，你们要好好做，用心做，别让人挑毛病，懂了么？”
问题是傻问题，学员们做傻回答：“懂了。”
“懂了就好，继续切丝，什么时候切到巴老师的水准，你们才算合格。”说上半天废话，还是折腾学员们切土豆丝。
巴雨时在一旁直叹息，得，自己的意见，学徒的意见，完全是白提了。