有龙涎香当定香剂留香持久。
“成啊成啊！”毕构笑出一脸大花朵。
“易弟，吃火锅，眼见着秋分了，早晚凉，吃火锅正合适。”
李隆基不想继续看了，饿。
最好的龙涎香被单独放，庄子中药用，就是给重要人物吃，或制作成香粉，跟其他的香用来烧的。
差的才被提取出来当定香剂，最好的不值得。
香水中用得不多，占香水比例的万分之一点五到万分之三。
一斤龙涎香能用很长时间，不管是做定香剂，还是制香，甚至直接吃。
吃其实用得最多，一次零点五克到一克，孩子零点三克就行。
十多吨的龙涎香，李家庄子一下子暴富，都可以拿来发行兑换券了。
但不行，必须药用。
与其他的药物配伍，可以制作出来回苏散，真正的回苏散，不是减方的那种。
安宫牛黄丸和至宝丹不起作用的时候用它，属于救命的药。
不过一律给外面的药铺和医馆，患者到了李家庄子，急救不用这个药，见效慢，李易会出手。
“酸菜好吃。”永穆公主用铜火锅涮酸菜，变成绿色的。
“把酸菜缸放在山洞里，温度低，慢慢反应，口感和味道就好。”
李易介绍，天热腌酸菜不如天冷。
他那时还有用大塑料口袋的，一袋子装一百多斤白菜，一袋摞一袋，几百袋挖个坑用土埋上。
那个酸菜就不好吃，农村都是用大缸腌制。
后来普通人家进城了，就用大的矿泉水或纯净水的桶自己腌，四点五升或五升的那种。
白菜买回来，先在外面晒，晒蔫了切成丝塞桶里加盐水，腌制几十天，要是桶里有气泡，要经常转一转，让气泡换换位置。
这样就有酸菜吃了，他那时的东北人跑去三亚，想吃酸菜就这么干，不买塑料口袋装的酸菜，味道和口感比自己做的差多了。
气温越低，时间越长，也越好吃。
“还是家里吃饭舒服，在外面总觉得是漂泊。”
小兰涮羊肉，眼睛却盯着旁边的牛肉，牛肉感觉也不错。
李易涮干豆腐丝和香菜，海鲜不要，什么螃蟹、大虾、牡蛎等，一律忽略，不吃。
香菜涮完是甜的，直接吃就行，无须蘸调料。
李隆基端三钱的小酒盅：“易弟，出外辛苦，为兄敬你一盅。”
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