吃着早餐的大唐百姓不考虑国家大事，一个新建立起来的水边驿站刚刚修好，大家过来喝汤。
卖馄饨的人郁闷了，馄饨不就是因为有汤水，吃着舒服嘛！
咋第一天，免费汤开始供应？
“卖馄饨的，把你那火灭了，盖上土，桶里的水倒进锅里，馄饨帮你卖。”
守驿站的人是李家庄子的，需要把这边的情况弄清楚，再汇报。
煮馄饨的水是普通的河水，烧开而已，在碗中加上一点盐、野菜，有葱花的时候放葱花。
放榨菜与虾皮子，他们还达不到。
驿站的汤今天为鸡架汤，没当猪大骨。
吃馒头和粥的可以不喝粥，馒头不能不吃，虽说馒头比较黑，全麦的发面馒头。
“你们一来，我以后卖不出东西。”卖馄饨的人把挑子放下，找沙子和湿泥巴盖焦碳。
“你指望在这里卖给寻常百姓吃食，浪费此地的优势，你制作特色的小吃，到时候撑船过去给等待拉纤的船送餐。”
李家庄子的庄户从对方角度出发，帮忙想主意。
需要拉纤的船不是一艘接一艘，得看有多少纤夫，同一时间到来的船多，必须等。
过运河哪有到地方就过的？排队。
“什么特色？”卖馄饨的人把馄饨皮和馅盆搬下来，用一根筷子抿着馅包。
抿一下，筷子和另一只手的指头来回一动，一个馄饨好了。
他看一眼李家庄子的人，意思是：咋样？利索不。
庄户同样拿过一根筷子，掂量一下馄饨皮，开始操作。