还有清洗野菜、处理蘑菇，眼前锅里的野鸡炖蘑菇就是对面的樊凡亲手操作。
杀鸡、放血、褪毛、掏内脏、分解，关键是那鸡血也留下来制作成了血豆腐。
鸡屁股说是去掉一个什么‘线’，就可以吃，又肥又香。
甚至感慨条件不够，不能把鸡杂卤一下，不然当下酒菜最好。
张孝嵩思忖着，夹起一块血豆腐吃掉：“樊营长，你平日里还练习做菜？”
“东主说民以食为天，食以安为先。东主就做得一手好饭菜，我们在李家庄子就去找机会学一学、练一练。
到野外，涉及到生存，什么东西能吃，什么东西不能吃。
同样的东西用同样的时间，做出来的味道更好，兄弟们吃了提振士气，然否？”
樊凡道明他学做菜的因由与目的。
“然！”张孝嵩承认，没错。
他自己就体会到，同样的东西，吃一口好的，和对付着吃，心情不同。
外面的雨下着，自己却放松，在敌后隐蔽，居然还有可口的鸡肉炖蘑菇。
其他的将士估计感受最直接，后勤在，一直都在，而且这个后勤太强了。
两个人又吃几口，张孝嵩停下来吃羽林飞骑在陇右那里补给一下带来的干巴大饼子。
泡在汤里，吸完汤汁的饼又香又有嚼头儿。
他感慨：“樊营长，在李家庄子，你们顿顿能吃到这种有肉的炖菜吧？”
“啥！？”樊凡愣了。
紧跟着他使劲摇头：“张巡使，你不知道李家庄子吃什么？我们去食堂吃饭，几十道菜，随便选。
现在算早饭是吧？那炒菜比较少，都是拌菜和冷盘。
用肉皮烀的豇豆咸菜、蒜泥黄瓜、蒜茄子、拌白菜丝、西瓜内皮丝、皮冻、炸鱼……
主食有包子、烧卖、花卷、油条、炸酱面、油炸糕、馄饨、鸡蛋饼、面包圈……
还有豆腐脑、豆浆、牛羊奶、很多种粥、很多种汤、鸡蛋羹、果汁……”
樊凡刚开始只是想说李家庄子吃的东西好，说着说着他就上瘾了，介绍一遍，李家庄子的早餐。
张孝嵩：“……”
许多东西他都没听说过，早上吃个饭，需要做这么多种？
难道喝那种干的可以插筷子不倒的粥，吃点咸菜不行？
他不信，问：“我想吃饺子呢？”
“看蒸的还是煮的呗，你告诉
…。。