翌日早，二人又匆匆离开庄子。
李成器找人成立成衣铺联盟，同时询问哪家有制作衣服的好手，可以请来。
若真好的话，提高工作岗位和待遇，变成管理人员。
他又找人去码头搭土灶，找煤和引火的柴火，同时带大的陶锅过去。
一处处码头看到有人架灶，莫名其妙，谁要在这里卖饭菜？
有人询问，干活的人不清楚，指挥的人不说。
坎肩的制作容易，裁出来不同身材的大小，稍微大一点也没事，几片一缝，锁一下边。
前襟的地方不用纽襻，直接缝上制作衣服的边角料帆布条，系一下即可。
晌午前，一批帆布坎肩便制作完毕。
上面还用漆写了字：成衣联盟
第一顿饭，李成器决定让码头工人吃顿好的，早上九点的时候就跑到李家庄子买东西。
要求炖鸡，还有野菜，最好放一点豆腐。
鸡要求炖得碎碎的，不要有大块肉，不然怕码头的人抢，再打起来该怎么办。
于是庄子后厨房的人直接把鸡肉剔下来，放在绞肉机里给绞了。
再拿两水泡一泡，把血沫泡出去，等那边的热水烧开，直接倒进去，这下碎。
鸡身上的油脂剃下来，放到大锅里靠油。
之后把油渣和油混合的东西舀一勺子放进炖鸡的大锅里搅搅。
如此一来，哪一碗汤盛出去都带着油，这叫浮油，很坑人的。
豆腐没有，但是干豆腐丝人，用李易发明的压面机，一压就是很细的丝，还整齐。
李易那时很多小店里，比如米线店的干豆腐就是如此压出来的，而不是切，切多累呀。
干豆腐丝到汤里散开，似乎哪一下都能盛出来。
这些菜，被装在大木桶里送走，码头那边自己煮饭。