“他会养螃蟹，还能把螃蟹保存如此多的时日，味道更胜。”
姚崇嘟囔一句，狠狠地用着针在那抠螃蟹爪子。
长安城中的其他富贵人同样学着用工具吃螃蟹，感觉要是使唤不明白八样东西，是件很丢人的事情。
他们并不知道，拿出这套工具的人吃螃蟹的时候是把爪子在嘴里一撸就完事，壳撬开，有黄有膏的直接拿筷子抠。
就是两个螃蟹钳子会留下来当零嘴吃，咬开，用钳子的小的尖掏。
有人吃着，开始惦记，家中城外有水田，是不是学着养螃蟹？
放了假的裴耀卿在家中也吃着螃蟹，家中的人在吃，他看着打开了壳的螃蟹，没动作。
过年放假七天，还有一天上班。
此时衙门中的事情由其他没资格放假的人管，他不怎么放心。
更让他发愁的是，冰不能取了。
河面已经解冻，上去有危险，冰下面融化，取不出来。
过了年，凿冰的人总不能全去运煤、摇煤球吧？
种地又不到时候，找什么活给干呢？
裴耀卿已经发现了，给百姓找工作，才是最大的政绩。
有了事情做的百姓和往年生活水平都不一样。
“明天去一趟庄子吧。”裴耀卿自己实在是想不出来了，嘟囔了一声，开始研究怎么用蟹八件拆解螃蟹。
一口螃蟹肉进嘴，整个人舒爽起来。