裴耀卿露出为难的神色，去年便有过李易所言及的状况，不止去年，年年有，却难以改变。
“裴明府调不动禁军，但裴明府可以组织联防。”李易说出一个新名词。
“联防？”裴耀卿重复。
“分散开表演节目的队伍，尽量不要挤在同一个地方，提前告知各坊百姓。
组织帮闲，佩带同样的标志物，时刻控制每个位置上的人和人之间的距离。
在街道上分出来一个个区域，几个人负责一小块，有人想挤，立即警告。
我看就以冰雕冰灯的摆放位置来区分就好，亮，能够看清楚。”
李易说出来联防的情况，最厉害的联防是社区联防。
大唐是宵禁的时候每个坊有人负责，实际上人手不够才宵禁。
每当遇到大场面，必然乱糟糟。
这时动员其他普通百姓最好不过，给个袖标，感觉上能过官瘾。
吃几口冷面，李易补充：“告诉各商家，不准大声宣扬优惠活动，也不得抛洒东西引人争抢。”
裴耀卿边听边想，道：“饭后回去安排，提前说去他们听。”
于是他吃的很快，李易一碗冷面刚吃一半，裴耀卿吃完走了，说是怕来不及，过年就要试试。
李成器吃得也不慢，吃个六分饱，去安排下午滑冰决赛的事宜。
李易继续嚼自己的冷面，低头想想：“在吐蕃那边冷面是个不错的东西呀，尤其是军队吃。”
他想到了军粮问题，冷面一边用青稞可制作，本身是熟的，然后晒干或阴干。
吃的时候放在热水里很快会软，硬着吃也行，另外是天冷的时候豆皮，像腐竹一样的东西。
“我说你们记下。”李易对宫女和太监说。
八个人刚刚吃完，同样品尝的新食品冷面，吸溜吸溜就进了肚子，然后喝汤。
李易开始说干面皮、杠头、冷面、肉松、压缩饼干等食品的制作方法。
至于馕，也就是胡饼和锅盔，不用他说，现在当兵的除了炒面就是锅盔。
“种类越多，后勤压力越大，不过前方将士们的战斗力却能得到保障，尤其是干菜粉末，如葱花。”
李易边想边说，宫女太监们记。
葱花他们知道，庄子上秋天的时候制作了很多，切好了葱，阴干，吃汤的时候撒一把进去，很快泡发开。
当正如李易所说，东西多，运输不方便，否
…。。