下后，说道：“要是我坐在他们旁边把眼睛闭上，说不定以为自己身处于国外呢。”
田安康喝了一口浓郁的普洱茶，说道：“由此可以证明，太白楼的菜色的确做得好，所以才会有外国人来这里吃东西。”
差不多十分钟左右，服务生陆续开始上菜。
上菜后，陆洋发现邱茜做了一个奇怪的举动。
她没有像一般的顾客，夹起食物往嘴里送，而是动作优雅地把点心放入碗里，用筷子掐破外面那层外皮。
紧接着，邱茜把配料一一拆解开来。
陆洋看到她奇怪的举动，好奇的停下筷子，在一旁静观其变。49电子书
见邱茜从包中拿出纸笔，陆洋忍不住问说道：“茜姐，你是？”
邱茜还没回答，田安康已经抢先说道：“小陆，这就是我今天带邱秘书来的用意。”
陆洋满腹疑问的说道：“田老板，我怎么越听越糊涂？”
邱茜抿嘴笑了出来，说道：“陆先生，我是在分析食材及味道。”
“哦？”
听到有关厨艺的话题，陆洋眼睛立刻为之一亮。
邱茜坦言说道：“一道好吃的菜肴，讲求的是色香味，其中最重要的就是味，味又可分为单味和混味。”
陆洋插话道：“不同的食材加在一起，会呈现出不同的味道，变成不同的菜肴，这种味道是属于混味了？”
邱茜微笑道：“你说得没错，我把每种食材拆开，就是要把它还原成单味，也就是食材还没处理前的样子。”
陆洋恍然大悟道：“茜姐，你的意思是说，把这些热腾腾的菜肴，还原成食材原来状态？”
“差不多吧。”
邱茜夹起透明面皮在灯下照了一会，才把它放入口中细细咀嚼。
紧接着，邱茜拿起笔记本，写上配料调料和自己的点评。
随后，邱茜把这份笔记本递交给田安康。
陆洋好奇的把笔记本拿来仔细观看，不由自主的赞叹道：“茜姐，你真厉害，光看这些内容，就令我大开眼界，你是怎么做到的？”
田安康笑容古怪的说道：“小陆，想学吗？”
陆洋看到他的笑容，心中立刻升起不祥的预感，连忙挥手拒绝道：“田老板，我想还是算了吧。”
田安康不以为意的说道：“小陆，其实不是你想学，就学得来的，这项特殊技能，也要有相当的天份才可以，邱秘书的味觉比别人灵敏数
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