说道：“味道一般，不过婚宴上卤牛肉，倒是别出心裁。”
中年男人名叫张扬，本身是位高等级的厨师，同时还是女方的远亲。
因为婚礼的关系，他从外地来江东做客。
前几天试菜的时候，张扬感觉陆洋做的菜虽然好吃，但远远说不上有新意。
毕竟，山珍海味谁都会做，不好吃也差不到哪儿去。
新娘母亲感慨道：“表弟，表姐是穷苦人出身，一年当中，能吃上一盘卤牛肉，就和过年一样了，这位厨师是个有心人。”
“呵呵呵……”
张扬放下筷子，说道：“表姐，那位厨师就是抓住你怀旧的心思，所以才会拿出一套怀旧菜单”
“哎……”中国
新娘母亲叹了口气，说道：“我和你表姐夫创业多年，才有了现在的基业，虽然每天吃的是山珍海味，穿的是绫罗绸缎，但咱们绝对不能忘本。”
“表姐，你说的对。”
张扬随口应付了几句，颇有期待的等着后面的菜。
不大一会，服务员将剩余冷菜上桌。
按着陆洋制定的菜单，冷菜头盘是卤牛肉，剩下则是松花变蛋，开心果，麻辣肚丝以及葱油海参。
这些都是寻常的冷盘，用料却很别致，并且摆盘也很精美。
在座嘉宾虽然差异，却并没有露出不满的神情，反倒吃的津津有味。
寻常人家吃饭吃的是口味，但对有身份的人而言，样式才是最重要的。
陆洋有针对的在菜品造型上下了一番苦工，普通冷盘菜经过陆洋巧手，摆的整齐别致，造型非常漂亮。
“好厉害的雕工！”
张扬不禁倒吸一口气。
面前是一盘炝拌萝卜皮，不过却被雕成了拱桥模样，下面还有用胡萝卜雕刻的金鱼戏水图。
新娘父母对视一眼，拿起筷子夹起用胡萝卜雕成的小金鱼。
几分钟后，张扬喃喃自语的说道：“这位年轻的主厨，倒是很有一套，在未改变口感和用料的情况下，别出心意的用雕工，将这些菜变得高大上起来。”
“是啊。”
新娘母亲插话道：“别的不说，光是看雕工，我想整个江东，没人能出他左右。”
张扬点点头，语气复杂的说道：“但以冷盘而论，这些菜已经算是冷菜中的极品，就是不知他们做的热菜怎么样。”
如果张扬是一名普通的客人，一定会对陆洋
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