蛋特有的香气。”
江溪正欲给凉拌皮蛋加一点能让大夫人更容易接受的形容词，可刚说到一半就被墨凉给打断了。
“什么皮蛋，你说谁皮？这么冲的味你说这是香气?江娘子你是不是做精华露做多了，鼻子坏掉了？”
他就说了，这么个乡下小馆子根本就拿不出好吃的东西。
但是他没想到，菜若是不好吃也就罢了，竟然还是臭的。
“难道你们这村镇上的人就吃这种臭东西吗？这是什么民间疾苦？”
虽然被熏得捂着鼻子，相比于墨凉而言，大夫人还是比较理智的。
只是看到她那副难以置信又深感痛心的样子，江溪就能够猜到，这必然是给大夫人的内心造成了天大的误会。
“就算百姓吃臭的，可你怎么能给夫人吃这种东西呢？！还什么孔雀开屏，孔雀哪有这么臭，拿走，赶紧拿走！”
还不等江溪继续解释，墨凉已经不耐烦得挥了挥手，要撤掉眼前的皮蛋。
这皮蛋好吃是好吃，味道确实有些冲，把它作为第一道菜，江溪也确实是经过一番挣扎的。
因为这些菜可谓是直接关系到知味轩以后的存亡和声誉，好在之前江溪就说过，今天的菜品是由太守大人挑选，所以上菜也是从徐怀之和大夫人这边开始的。
否则若是第一道菜就不能被人所接受，那后面的菜便是连展示的机会都没有了。
如今大夫人和墨凉的反应虽然有些大，可确实也代表了大部分第一次接触皮蛋的人。
若是他们当真接受不了，也确实没有办法，这道菜撤掉也就罢了，毕竟知味轩不是江溪一个人的，她不能用自己的任性来赌整个知味轩的未来。
正当江溪略有遗憾的准备撤掉这道孔雀开屏，大夫人却蓦地出声制止了，“等一下，它长的倒是挺好看，既然是民间吃食，那我……我就尝一口吧。”
大夫人说得怯怯的，显然内心是经过了强烈的挣扎。
“夫人，这东西都臭了，您身体刚好，再吃坏了肚子可就不合算了，要不还是我来吧。”
墨凉纵有千般不愿，但作为碎嘴忠犬，还是决定替大夫人以命试菜。
他伸着筷子离桌子一步多远，皱起的眉头像两座陡峭的山峰，赴死一般夹起了盘子边缘处的一块皮蛋，快速填进了嘴里。
他想，为了陪大夫人体察民间疾苦，自己这般大义凛然，也算是忠义，这么臭的东西，大不了接着吐出来就是了。
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