在亚当的带领下, 一行人很快来到了附近一家新开的餐厅。
这家名为hermosa的西班牙餐厅位于罗迪欧大道的南端，临近比弗利山庄, 它优越的地理位置本就说明了它的不凡——它是由最年轻的米其林三星主厨之一莉亚开设的，第一家开在纽约的曼哈顿, 第二家在拉斯维加斯, 而现在, 第三家, 则开在了洛杉矶。
第一家的主厨是莉亚本人，第二家的主厨是她的好友也是与她一同参赛并在比赛中惺惺相惜的友人迪妮莎。事实上, 在开第二家餐厅之前，迪妮莎一直是莉亚的专属副厨, 直到有了开分店的打算，迪妮莎才展示了她作为一个主厨独当一面的能力。
迪妮莎最初在西班牙餐厅工作，受她的影响, 莉亚才把餐厅的名字定为hermosa。在西班牙语中, hermosa是个形容美丽的阴性词, 它的阳性词是hermoso，考虑到两人都是女主厨，所以她们最终选择了读起来更有韵味的hermosa。而且，与bonita、linda等偏日常的形容词不同，hermosa隐约代表着一种诗情画意的别样美丽。
这也是两人对餐厅的经营理念, 也是两人选择的作为主厨的道路, 要将食物之美呈现给所有来客, 不管是视觉上, 还是味觉上，都要让人难以忘怀，这就是两人的初衷。
“欢迎来到hermosa。”
当一行人走进餐厅的时候，门口的领班微笑着等在了那里。
作为一家新开的餐厅，这间hermosa还没有米其林星级，先前餐厅的星级并不会延续到这间餐厅上，这也是米其林的严谨之处。不过，有了先前餐厅的名气，或者说，有了主厨的名气，这家餐厅的客人一点也不少。尤其主厨还是真人秀出身，这更为hermosa增添了诸多关注和人气。因此，提前预定总是必要的，除非，客人本身就是名人，那么餐厅当然会大开方便之门，就像亚当，就像此时莅临的诸位时下最炽手可热的真人秀选手。
“请坐。”在领班的引导下，六人在桌边坐下。
选手们都好奇地打量着这间餐厅。
对格蕾丝来说，美国餐厅的一切都让她感到新鲜。
对娜迪亚来说，这还是她第一次来到如此高档的地方用餐，这里的一切布置，从极简又极美的室内装潢，到彬彬有礼的男女侍者，再到桌前光可鉴人的餐盘和完整精致的大小刀叉，都让她觉得如此不可思议——她竟然会到这么高级的地方来吃饭？上帝
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