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177 地狱厨房(五十五)

作品:[综美娱]轮回真人秀作者:游心酱
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一个人在厨房里工作,每五分钟轮换一次。

你们一共有45分钟的时间完成这次的比赛。主要的食材我已经放在了厨房里,分别是鸭肉、羊肉和鳟鱼,以及用来做甜点的菠萝。现在,你们有三分钟的时间去挑选你们要用到的其他食材,并且讨论你们的菜谱,之后,你们就只能一个个进入厨房,完成这场比赛了。”

“是的,主厨!”选手们大声答道。听完了主厨的要求,他们都知道自己要面对的是一场多难的挑战赛——每个人,每、个、人,包括伊莉在内,都认为这是她们经历的最困难的一次挑战赛,没有之一!

在这场挑战赛里,他们不但自己不能出错,连自己的队友也不能出错,否则就会互相拖累!每个人都有这样的顾虑——哪怕自己能完美无缺地完成自己的工作,但自己的队友可以做到吗?这绝对不是多虑,而是摆在他们面前的最现实的困境。

要知道,一个人完成一道菜品时,需要兼顾两三个锅子,那么,四人或五人完成四道菜品时,需要兼顾的很可能就是□□个锅子!这是在繁重的晚餐服务中都很少遇到的可怕工作量!一想到队员们可能面临的手忙脚乱的处境,伊莉和迪妮莎都忍不住皱起了眉。

“现在!三分钟倒计时开始!”

主厨一声令下,选手们都像脱缰的野狗一样向厨房冲去!

“我们先决定我们要做什么!”在红队像无头苍蝇一样在食材柜里七手八脚地抢配菜的食材时,伊莉一把拦住自己的队友们,不容置疑地说道,“食材肯定够,红队不可能把所有食材都抢光。我们先决定好要做什么,再根据我们的菜谱去拿菜。”

这不是很多人的个人赛,而是一对一的团队赛,食材绝对绰绰有余,蓝队没必要在这点上心慌意乱。如果像红队那样,随便抢了菜回来,再考虑菜谱,那才会让思路大大受限。更重要的是,他们这次设计菜谱时不但要考虑到食材,还要考虑到队友的能力,前期的商量很有必要。又不是个人比赛,只要顾好自己,看到自己会做的蔬菜就赶紧抢好。

“那我们要做什么呢?”艾琳点点头,很快接过伊莉的话,“法国菜?西班牙菜?意大利菜?我想,这些菜系是我们都相对擅长的?”这些菜系都是西餐中的大菜系,厨师们只要够专业,多少都会涉猎。如果像墨西哥菜,厨师们就不一定都会了。

“我觉得法国菜更精致一点。”乔什也开口道,“我们不但要按时完成我们的菜,我们还要做得比红队更好!决不能端上粗制滥造的东西!我觉得,我

…。。
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