次品尝。
他用刀叉把蕾妮的汉堡从上到下一切为二，好让他们这些评委能清楚看到这个汉堡的内容物，没想到却看到了一份侧面全是淡粉色的牛排。
“这有三分熟吗？一分熟？”托马斯把汉堡的侧切面展示给另外两人看。
“很难说。”苏珊妮皱了皱眉——菲力牛排的最佳熟度是三分熟，当然不排除有的客人偏爱一分熟，毕竟这是口感奇嫩无比的牛排。但大多数人还是更爱微熟一点的肉质，就像她，就像托马斯，就像戈登，“这不是我喜欢的熟度，太生了。”
“没错，脂肪都没有融化。”戈登一眼就看到了牛排侧面鲜明的白色纹理，如果是煎得完美的牛排，至少脂肪应该是融化的！哪怕是一成熟也一样，不能留下没化的脂肪！它看上去就像没煎过一样！
蕾妮满脸通红地站在原地，简直不敢相信这是自己做出来的食物！
那本应该里散发出美妙肉香、洋溢着鲜美肉汁的牛排，那本应该是被评委们微笑肯定、得到一致好评的菜品，那本应该是她的漂亮翻身仗，却没想到成了她栽入深渊的推手！
看着评委们脸上不太明显的厌烦表情，看着评委们勉为其难地轮流切下一块汉堡品尝，蕾妮恨不得说统统住手！如果可以，她立刻就想从评委们手中夺过这份失败品，再重新上一份她想象中的完美汉堡！
“怎么样？”戈登向两位评委说道。
“勇气可嘉，一无是处。”两位评委摇摇头，举起了各自手中的分数牌——这个以牛排为主打的汉堡中，不但牛排没有做好，连其他的也无甚出彩。
于是，包括戈登在内，全是一颗星！
蕾妮觉得自己受到了羞辱，她甚至能听到身后队友传来的不满私语声！
“你本可以直接做一份牛排。”苏珊妮好心地提醒道，“从头开始做一个汉堡是很复杂的工作，更何况你们只有三十分钟。如果你想展示你的煎牛排技巧，你就应该直接做牛排。”
“是的，谢谢。”蕾妮涨红了脸，她当然不可能说，自己想要赢过她的队内劲敌（蕾妮自以为的），所以才选择了有些许相似的主题，没想到却让自己陷入了危险的泥沼。但这种话是不能对评委说的，蕾妮这点聪明还是有的。
之后，贾斯汀也端上了他的熏肉汉堡。
相比蕾妮的失败，贾斯汀维持了他的一贯水准，熏肉汉堡做得非常经典，无论是熏肉、还是配菜、酱料，都无可挑剔，评委们给了他八颗星星。
“恭
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