王正柏看了一下种子，颗粒很饱满，但是只有常规小麦一半大小的种子，问道：“袁技术员，我们播种的是什么品种小麦啊？怎么这么小，产量应该会比以前众的小麦低很多？你们能赚钱吗？我看还是改种高产品种好了。”
小袁道：“多谢王哥提醒。我国的粮食、蔬菜、水果、水产，都局部过剩了，你经常在电视、报纸、新闻上看到。某些地方的大蒜、菠萝、白菜、玉米、桃子、苹果等等卖不出去，或被挖坑填埋，或被喂猪。
我们现在搞的是高品质产品，味道好，营养高，产量低也能接受。这是新品种不与低档农产品竞争，所以你们放心，这不会影响你们的粮食价格。说不定打出品牌效应了，还会带动本地粮食价格上涨。”
王正柏憨笑道：“袁技术员，你是文化人，懂得多。既然我国粮食、水果、蔬菜、禽畜肉、水产产能过剩，为什么会出现价格过山车行情？”
小袁道：“我国的农林畜牧水产养殖产业，受限于地理环境，分成小规模家庭生产和大规模工厂机械化生产。
小规模家庭生产的优点是适用面广，污染小，污染治理成本低，可以生产出绿色无污染产品，转变灵活，销售风险小，赚钱也少。
大规模生产的优点是效率高，产出多，赚钱多，但是质量不高，污染大，销售风险也大。
现在很多农村的劳动力都出去打工了。农业部为了解决农业劳动力短缺和土地荒废的问题，在适合的平坦地区，推广美力干式的机械化农场，鼓励私人和企业进入农林畜牧水产养殖行业。
这些行业的资本，都是要赚钱的。只有不断扩大规模、增加生产效率、降低成本，增加市场占有率、把农林畜牧水产产品变成钱，他们才能回成本获得利润。在资本的推动下它们的规模会不断的扩大，直到产能过剩，价格大跌，破产挤出大部分产能，重新洗牌建立新的供需平衡。”
王正柏道：“原来是供需失衡，一时生产的产品多了，卖不出去了。为什么不做个计划呢？生产差不多的产品就好了，也不会造成人力、物力、资源、产品浪费。”
小袁道：“现在是市场经济，要充分发挥市场的活力。让你一个家少种庄稼，少生产农林畜牧水产产品，你愿意吗？”
王正柏考虑了一下道：“当然不愿意。”
小袁道：“这就对了。林农畜牧水产，由于干旱、冰雹等极端天气、气温、病虫害等等原因，很难估算出具体产量。
同时让一部分人不生产，也不
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