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882 酱油,谁喝过?

作品:医者无眠作者:真熊初墨
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敲打桌面,咚咚咚的声音很轻微。

他一张一张看着,并没有很快说出梁主任的疑惑。

10分钟后,楚知希回来。

“哥哥,患者……”楚知希快速、认真的汇报查体情况,只要集中在几点上——运动型言语障碍、吞咽困难、突发性的四肢弛缓性瘫。

“做一个血清抗 TG2 抗体检查。”吴冕道。

“……”梁主任怔了一下,这项检查是明确一种极为罕见的消化内科疾病——乳糜泻。

患者是乳糜泻么?

精神障碍,长期吃面包,消瘦、营养不良,这的确都是乳糜泻的症状或是诱因。

可……光凭借这些也诊断不了乳糜泻。

见梁主任眼睛发呆,明显进入沉思状态,吴冕笑道,“梁主任。”

“嗯?”梁主任怔了一下。

“你是在琢磨为什么我判断患者有乳糜泻么?”

梁主任点了点头。

“坐下吧,整个病史,你和其他医生都忽略了一个很重要的点。”

梁主任满心疑惑的坐下,吴冕开始翻阅病历。

住院总能看出来眉眼高低,她连忙关上医生办公室的门。随后迅速站在梁主任身后不远的位置,竖起耳朵认真听,生怕错过任何一句话。

“酱油,在座各位谁喝过?”

“……”所有人面面相觑,没人想到吴老师第一句话说的竟然是这么无稽的一件事儿。

“病历里描述,患者在1分钟内喝了500ml酱油。我不知道各位有没有类似的经验,大概率是没有的。我就不问大家了,直接说数据。”

“有过一个调味品的统计,393mg钠相当于1g盐,各品牌的酱油中老抽王每15ml含有1268mg钠,草菇老抽含有1215mg钠,老抽酱油含有1144mg钠……双盐头道酱油最少,含有690mg钠。”

15种酱油含有钠的数据从吴冕嘴里轻轻说出来,在座的所有人都目瞪口呆。

这是一名医生应该知道的事儿吗?

怕是餐饮行业的大牛也未必能知道这些数据,就算是知道,也绝对不可能什么都不看,随口就说出来。

虽然吴老师说的清清楚楚,但其中的数字换算太过于复杂,有人已经拿起笔,开始计算。

“不用算。”吴冕微微一笑,说道,“高盐分的液体喝到胃里,正常人肯定会出现应激性反应,比如说胃痉挛。这是人体的一种自

…。。
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