接下去就是最辛苦的工作了，蛋白加糖霜打发泡，需要极好的麒麟臂来完成，这么光荣的任务秦睿是肯定不会亲自上手的，自然是由刘童来完成，秦睿在一旁指挥。
秦睿要去解决烘烤的问题，没有烤箱怎么办？只要思想不滑坡，办法总比困难多，秦睿用两个洗脸的铜盆完美解决了烤箱的问题。两个铜盆一扣，上下放上碳，一个简易版的烤箱出炉。
刘童觉得秦睿就是个傻叉，糖霜已经和蛋清融合在一起了，为什么还要继续不停地转，三十圈，五十圈，一百圈，三百圈，胳膊由累转为酸，由酸转为麻木。刘童甚至猜测，秦睿是不是发现了自己锦衣卫的身份了，所以故意采用这种“惨无人道”的手段，来折磨自己。
想想自己已经暴露的身份，刘童就觉得心虚，白莲教的人如跗骨之蛆一般，时不时的给他下个莫名其妙的任务，又或者神不知鬼不觉的出现在他面前。朝廷的探子要做，白莲教的事也不能不干，三尸丹的威力太大了，曾经有一次来送药的人晚了半天，他就开始上吐下泻，浑身发麻，气都要喘不上来了。
“刘童，不要停下来，已经开始起沫了，再有一刻钟就能好了！”秦睿见刘童的动作慢了下来，在一边催促道。
听了秦睿的话，刘童回过神来，还要一刻钟，有完没完了？人在矮檐下，刘童只能继续麻木的挥动着手臂。不过随着时间的推移，刘童神奇的发现，原本只有一点点的透明蛋液，开始慢慢变白起沫，最终成了一大坨白花花的蛋白霜。
“刘童，看到了吧！只要功夫深，蛋白能变身！”秦睿将蛋白霜放到陶瓷碗里，和蛋黄糊糊搅拌起来，这也是体力活，看到刘童已经累垮了，秦睿只能自己上手了。搅匀之后，秦睿拿出好多大小不同的瓷碗，底下刷了一层油，将蛋液倒了进去。
第一盆烘烤肯定是实验性质的，小半个时辰之后出炉，香气四溢，有几个馋猫般的人物顺着味道就来了，以大虫、大猫为前锋，秦芳、宋鲜儿为中军，顾青云亲自押后。
“啊呜……”大猫来到秦睿面前，一声虎啸，震得秦睿差点将盘子掉地上。
“哥哥，好香啊！什么好吃的呀？”秦芳看着秦睿手里，刚出炉的烤蛋糕，开始留口水了。
“戚风蛋糕！”秦睿将盘子放到桌子上后，招呼几个人过来。
等蛋糕冷下来之后，秦睿将蛋糕倒扣出来，一人递了一个，开始品尝了起来。
刘童也有一个，虽然很小，多少是个意思，毕竟脸盆不大，烤不
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