年纪小,还没有树高。手指又娇嫩,这要被扎一下,可还得了。
于是苏月白干脆安排他和刘小溪玩去,果然没一会儿他就不惦记采麻椒,和刘小溪追着大花满山跑。
七八棵树,几个人虽然不是熟练工,但只忙碌了两个时辰。
新鲜的麻椒直接被送进烘房,苏月白这里得时刻注意温度的把控。
此地原本也没有花椒,这烘房原来是做辣椒用的。连这里的工人也弄不清楚,究竟该如何把控温度和火候。
烘制时,空气中散发着淡淡的柑橘香。这味道很清新,不仅不刺鼻,反而有一种草木茂盛的香气。
随着温度逐步升高,麻椒的表皮一点点炸裂,属于麻椒的滋味终于显现出来。
苏月白捻了一颗尝了尝味道,“不错,照这个温度就可以了。”
干制的麻椒被过筛,挑出不能食用的部分,剩下的则被放进干燥通风的库房中存储起来。
二驴已经累得在芳兰姐睡着了,但苏月白却没有休息,她还有更重要的事情要做。
刘仁种在暖房中的麻椒苗已经长了很高了,目前都移到了院子里接受阳光雨露的洗礼。
麻椒苗的长势虽快,明年也无法种下,她需要更加快捷的方式。那就是,扦插。
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