从厨房顺来的，您要牛油做啥，这玩意儿只能做菜……”年轻方士缩着脖子讪笑。
“今日本侯来实验一种皂化反应，如若成功就能制作出来香皂，可以用来沐浴洗衣去除污垢……”
一群方士都面面相觑，仙风道骨的主管甚至脸皮微微抽搐了几下说：“侯爷，您说化学是一门深奥的科学，将来应用前景巨大，但您研究的不是香水就是沐浴洗衣之物，这……这似乎用处不大吧？”
“是啊是啊，侯爷，我们现在出去都没啥面子，香水固然好，但都是女子使用之物，上不得台面，远不如炼制药剂得人尊重！”一群方士都点头附和。
“你们知道个屁，化学的深奥你们眼下连皮毛都没摸到，就开始妄谈无用，天下没有无用的知识，只有愚蠢短视的想法，化学的神奇岂是你们眼下看到的情形，只是你们接触的太少进展的太慢，才让本侯的许多想法不能成功而已……”
陈旭一边说话，一边往烧瓶里面放入一些牛油和碱液一起放到铁架上，并且吩咐一个方士打开煤炉一边加热一边轻轻搅拌。
皂化反应在高中化学是学过的，就是把动物油或者植物油放到器皿之中和强碱一起混合加热进行水解，强碱一般就是氢氧化钾或者氢氧化钠，根据皂化反应的程度不同获得的产物也略微有些区别，但不会影响结果，因为这个过程实际上还是非常简单的加热反应，和蒸馏精油区别并不大，唯一就是要不断的通过实验来总结经验，看看放多少油脂多少碱液最后得到最好的皂化效果，这样才能消耗最少产值最大。
眼下陈旭是无法计算皂化反应的分子式的，因为有机物和无机物的化学反应成分不固定，就和石油提炼汽油柴油一样，只能通过控制反应温度和催化剂的数量来界定一个大概的综合值，是无法得到某种单一有机化合物质的。
而陈旭今天的目的就是让这群方士看到什么叫皂化反应。
皂化反应的过程很慢，不断搅拌可以加快反应速度，于是一群人方士都围在陈旭四周目不转睛的观看，十多分钟之后，随着温度升高和不断的搅拌，黄色的牛油融化之后和碱液混合在一起，散发出一股奇怪的味道。
“把火关小一点儿，还有，去把窗户打开！”陈旭感觉被这股味道熏的有些睁不开眼睛了，太刺鼻了。
很快半个小时过去，搅拌的方士换了两个，此时烧瓶中的碱液和牛油已经慢慢开始融合，但大部分还是粘稠的油脂混合物。
“侯爷，看来这皂化反应很慢，和提炼花香
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