餐厅里面的确很热闹，孙叔炅、房宽、虞无涯、两个小丫头还有一群小侍女都围坐在大圆桌旁边，桌子在中央摆着一大盆田螺，一个个正挥动牙签吃的眉飞色舞，一只猴子还蹲在桌子上，同样拿着一根牙签，正抱着一颗田螺吮的滋滋作响。
看见陈旭进来，猴子兴奋的把壳一丢就跳到陈旭的肩上，然后用满是汤汁的爪子就想刨陈旭的头发，结果被陈旭一把从肩上抓下来呵斥了几句丢到地上，猴子很不乐意的翻个白眼儿继续跳到桌子上吸田螺去了。
“恩公快来，今日午后我们去河边弄了许多田螺！”虞无涯吃的满手汤汁的打招呼。
陈旭也没客气坐下来，一个小侍女赶紧帮他在脖子上扎上一块餐巾。
“哧溜~”陈旭拿起一颗田螺猛吸一口，味道还是同样的鲜香麻辣，然后挑出螺肉吃了一口，只听一阵令灵魂悸动的摩擦声，陈旭赶紧把螺肉吐了出来，黑着脸说：“哪个厨工做的，都还有泥沙！”
“河沟里面长的，怎会没有泥沙！”虞无涯和房宽都很不在意的继续吃田螺，两个小丫头也丝毫都不在乎。
陈旭脸皮抽抽了一下说：“这东西最好用清水养一两天在吃，算了，你们喜欢就好！”
“厨房还养了几大盆，恩公明日吃没有泥沙的！”虞无涯含含糊糊的说。
于是陈旭把田螺丢下转身去厨房，果然看到好大几盆田螺，洗的干干净净泡在清水里面。
“怎么会这么多？”陈旭都感觉到不可思议，这几大盆少说也有六七十斤。
“侯爷，两位小娘子午后要去河边戏水玩耍，虞老爷便带她们去了一趟，回来便弄了一车田螺！”厨房的管事跟在后面赶紧回答。
陈旭恍然大悟，一定是杏儿和虞姬玩水玩上瘾了，午后要去河边游泳，然后虞无涯自然也不放弃这个好机会，让那一群估计天天泡在河里面的小娃子摸起来的。
如今这个时代，河水干净清澈，渭河两岸都是那种泥土堤坝，水草也比较茂盛，因此非常适合螃蟹和田螺生长，而这两种东西根本就没有人吃，平日碰都没有人愿意碰，河水里面简直多不胜数，如果一个成年人专门去用工具捞的话，一天捞个三五十斤一点儿问题都没有。
想起方才在清河园门口卖烤螃蟹的一对兄弟，陈旭可以想象，估计再过几天，这田螺也一定会有人摆出来卖，成为曲园杂舍里面的一道不错的消遣良物。
几个文人士子围坐在一起，一边吸着田螺一边读书看报谈天说
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