震惊,她愕然问道:“你不怕别人偷学了你的方子吗?饭店酒楼的厨房都是机要重地,恨不能藏起来才行。”
这个问题付思雨早就提过了,但是江寒似乎很自信。
果然,只听她道:“夫人,您多虑了,不过是透过隔窗看上几眼,就算是超级天才,也不可能马上偷学了我们的方子。就算他们看懂了我们的用了哪些东西,也看不出来我们用了多少,什么时候用。”
吕夫人细想一下,觉得有些道理:“也对,厨艺之事,并不是看看就能明白的。”
“对啊,再说,如果有人想偷学,众目睽睽之下,也不好意思一直往窗户里看的。”
“嗯,不错,你倒是对抓住客人的心理,很有一套啊!”吕夫人赞道。
江寒谦虚地笑笑:“这都是些无足轻重的小伎俩,生意好坏最终靠的还是特色和口味。”
“哦,这么说来,你对自己的厨艺很有信心啊——我听雨丫头的意思,这铺子的厨师是你跟你表妹俩个。”
江寒不好意思地摸摸鼻子:“呵呵,不瞒您说,我们俩也都是新手,我保证特色,我表妹芸娘保证口味。”
“姨母,芸娘做的点心可好吃了,赶明儿让她做点我们要卖的特色糕点给您尝尝。”付思雨叽叽喳喳地插嘴,“隔壁茶馆里卖的脂玉糕是江寒弄出来的,以后也会在店里卖,待会咱们去喝茶,点两份尝尝,您一定会喜欢的。”
吕夫人笑点付思雨的鼻子,打趣道:“瞧你这急着献宝的模样,不知道还以为那糕点是你做出来的呢!”
付思雨的脸霎时红成了苹果,赧然说道:“我是真觉得好吃,想让姨母也尝嘛。”
“嗯,我瞧着倒像是你怕我,对她们没信心,急着帮她们说话呢。”
被揭穿了小心思,付思雨一伸小舌头,撒娇道:“才不是呢,姨母老是喜欢误会人家,我们这铺子别的地都没有,才不怕没生意呢!”
“哦?这话怎么说,你们开的是个什么别地没有的铺子啊?”说罢,吕夫人好奇地望着江寒。
江寒嘿嘿两声,说道:“其实就是,把点心、茶和简单饭食合在一家店里卖的铺子——我也不知道别的地方有没有啦,只是青河县是没有的。”
“哈哈,原来如此,雨丫头,你这所谓的别地,范围可是广阔啊!”
吕夫人一笑,身后跟着的两大丫鬟也跟着轻笑起来,付思雨闹了个大红脸,羞恼地嚷道:“这可不是我说的,是江寒的主意,说是开业的时候就拿
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