丰腴又肉感，只看一眼，就能想象出它在嘴巴里的滑腻滋味。
先烤、后炸再蒸等技巧合烹而成的冰糖肘子，一口下去就是味觉巅峰。
肉汁丰满酥烂的肥膘，合着鲜嫩的肘子肉，经由牙齿的咀嚼，便让藏在肉里的复杂香味尽数释放出来，对厨房了解不深的一群人，不知道这种复杂的香味来自于哪些调味，只知道，这是一种令人神魂颠倒的神秘香气。
皮酥肉嫩，汤汁如胶，咸甜适口还透着缱绻缠绵温柔的香味，像是命运馈赠的小礼物，那种从灵魂深处油然而生的幸福感，让人感动的想要落泪。
“嫂子，这是什么做的？”作为第一次吃上简言饭菜的人，顾念安深爱冰糖肘子的美味，对烹饪也产生了浓厚的兴趣。