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第116章 “中式沙拉”

作品:失业后我靠美食火遍全网作者:招财莴莴
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“这……”

周翰海看着他们可怜巴巴的样子,有些过意不去。

他想了想,将那一大叠钱推辞了回去,说道,“别拿着这么多钱,不安全。”

“这样吧,这事我做不了主,那边的才是我们老板,你们去问问她吧。”

说着,周翰海朝林初霜的方向指了指。

众人的视线跟着移过去,却在看见她的动作时,全部惊呆住了。

林初霜从食盒里掏出了一把串好的羊肉大串,正在把它们摊开了,放在炭火烤炉上烤。

林初霜特地选的最新鲜的羊后腿肉,切成两厘米的块状,和羊油交错着,三红两白地串在一起。

没有经过任何的腌制,这样才能充分发挥羊肉本来的风味。

炭火中,一缕缕白烟袅袅升起,羊肉串在火焰的舔舐下,羊油逐渐渗透出来,滋滋作响。

林初霜熟练地将它们掸了掸,让羊油均匀地落在瘦肉的部分上,油光锃亮。

等羊肉的表面微微变色时,林初霜才从一旁的调料盒里,抓出一把秘制的调料,一边将羊肉串来回翻滚着,一边均匀地洒在上面。

一阵孜然的香气顿时被激发开来,和着原始的羊肉香味,简直让人垂涎欲滴。

周围人的都不自觉地开始吞咽口水,他们哪见过这阵仗!

许多本来毫不在意的外国人,也都情不自禁地围了上来。

他们互相用意小利语互相窃窃私语着。

“这肉好香啊!”

“这是什么派系的烤肉,之前怎么从来没见过?”

有几个意语比较好的华国留学生,开始热心地为他们讲解起来。

“这是我们华国的传统烧烤,用的羊肉都是最顶级的羊后腿肉,吃起来特别鲜嫩多汁,一点膻味都没有。”

“你们别看这方法简单,可却非常考验手艺呢。看这火候掌握得多好啊,要是掌握不好,烤出来的羊肉要么老了,咬不动,要么就是里面没烤熟,吃了会拉肚子的。”

这么好的传播华国美食的机会,可不能错过了!

听着留学生绘声绘色的描述,许多外国人也都开始眼馋起来。

可就在这时,一道不和谐的声音横插了进来。

“哼,不过是些街边小吃,能有什么好吃的,一点都不干净!”

“难道你们不知道,烧烤类的食物最不健康了吗?

油脂在高温下会产生致癌物质,而且你们

…。。
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