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李观棋走进餐厅,刚好看到凤凰从一道隐蔽的小门出来,手里还拿着好大一只螃蟹。
“过来洗虾。”
“我找了好几家餐厅的冷库才找到的,断电没多久,应该还能吃。”
李观棋放下充电宝,进了后厨,发现案板上还放着一整扇猪肋排,还有两个充电宝,凤凰已经帮自己拿过了。
洗菜的池子里三只大闸蟹还在缓缓爬动,每一只都比盘子大不少。
凤凰随着他的目光看去:“我在一家店里找到的,刚从水箱捞出来,你过来听我给你说。”
李观棋:“干得漂亮,幸亏被我们发现了,再不吃就死了。”
他走到凤凰身边,女大学生今天的打扮和昨天一样,阔衫阔裤。
只见她拿着小剪子对深褐色的大虾施以酷刑:“你来剪吧,我去做饭,像这样把虾头斜着剪掉,注意把这个黑色的小沙包丢掉,然后从这里把虾线挑出来。”
“行,我知道了。”
李观棋从凤凰手中接过小剪刀,手指触摸到妹子白皙的小手,有些冰凉。
“三个菜,螃蟹清蒸吧,我不太会用烤箱,排骨可以红烧,虾的话……水煮虾还是干靠虾?”
妹子一边处理猪排,一边投来询问的目光。
李观棋心说还有这好事儿?
“干靠吧,如果你会做的话。”
凤凰低头咬着自己的袖口向上拖拽,然后摆出一副你看不起谁的表情,说道:“很简单的,先用油煎一下,等到两面变红出锅,然后炒个葱姜蒜料,放进去大虾一起炒就行了。”
“嗯……好像还得勾个芡。”她补充道。
李观棋认真给大虾修剪指甲,一边恭维:“没想到你还是个大厨。”
然而,这次他确实高估了凤凰。
厨房里回荡着砰砰砰的巨响,是凤凰剁排骨的声音,等到李观棋快处理完所有的大虾时,她突然说道:“你那个虾……好像还得把尾巴剪掉,我刚想起来。对了,还有虾爪也不能要。”
李观棋疑惑:“这有什么区别吗?”
凤凰很傲娇的表示:“现在麻烦一会,等下吃的时候就不麻烦了,而且有虾尾的话……容易影响我厨艺的发挥。”
“行,那我重新剪一遍。”
二十分钟后,凤凰小嘴儿一张:“要不别做红烧排骨了,炖一下行不行?红烧口的话太腻了。”
一个小时后:“我在看着锅,一会儿
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