简直就是一个多功能的核心商圈。
专车大概开了半小时，人流越来越多，李潇的目的也到了。
推开门，川流不息的人流，吵吵嚷嚷的叫卖声和交谈声。
一股热闹的市井气息扑面而来。
街区虽然经过多次的翻新，但是仍能在很多细节中看出他的历史底蕴。
比如步行街的地板，用了同一材质的地板，但颜色却明显有着不同。
又比如一些很多三四层的楼房，从一些裸露的结构，还是能轻易看出使用的还是古色古香的青砖。
李潇看来眼时间，9点半。
正是商业街最旺的时间。
虽然，是工作日，但是街上的人却很多。
男女老少，三两成群，好不热闹。
李潇沿着指示，一边游览着这条新老气息纷杂的商业街，一边和水友闲聊。
很快，他就停在了一家很有年代感的店铺面前。
店铺门口排了很多人，李潇特地看了一眼门牌号。
护国路1101号，确定了自己没来错。
之所以特地确认，主要是这家店的生意太好。
以至于模仿者很多，一些人不但模仿装修，有些人甚至丧心病狂地连门牌号都伪造了一个。
幸好后来警卫司介入了，这件山寨风波才得以平息。
李潇抬高摄像头，店铺的名字，映入直播间观众的视线中。
大南门肠旺面。
李潇趁着排队，给观众科普起肠旺面的信息。
“肠旺面，肠旺面是贵州省的一种特色小吃。”
“‘肠’即猪大肠，‘旺’则是猪血，‘面’则是面条，三者相加便相得益彰。”
““肠旺”是“常旺”的谐音，有寓意吉祥的意思，这种面在贵州非常常见。”
“有些贵州本地人，甚至会一天三顿都吃肠旺面。”
··········
队伍走得很快，毕竟配料都是现成的，只需要煮面就可以了。
厨房是开放式的，在排队的时候，就能看到厨师在里面煮面。
煮好的配料放在一个个足有手臂长的不锈钢锅内，整整齐齐地摆放在不锈钢工作台上。
面汤锅和高汤锅不断沸腾，冒出阵阵香气。
五个厨师各司其职，快速地煮面，过冷河，搭配配料，上汤。
菜单不算丰富，七八样面，其中还有
…。。