摘回来切成丝，用盐一霜，晒干了压在坛子里，冬天里用辣椒与香料一香，漂漂亮亮的，也是一碗好菜。
一大家子自从母亲嫁进门，在母亲勤劳智慧的操持下，过得是香甜饱满，再也没有挨过饿。而是充满了美食的饥渴与欲望，它们几乎一同到达孩子们的心上。
母亲的针线活第一流。祖母家的枕头与被子都是母亲的手工活。姐们穿的毛衣是母亲打的，大的改小，小的撤了重打。大姐穿的棉裤是母亲做的，一件花棉裤，穿了老大穿老二，穿了老二穿老三，这样传承下去，一穿好多年，总穿不乱。大姐背过的书包破了，打个补丁，洗了，就跟新的一样，二姐接着背。母亲打的补丁很艺术，针眼挺细，线头都没入布里，看不出来补过的痕迹。
小姑至今依旧记忆犹新，时常对我说：“你母亲那刻实在心灵手巧，你只不晓得你母亲给你父亲手工缝制的那件黑色呢子大衣，穿上就像许文强，可谓风度翩翩，潇洒之极，羡慕死众人啊。全村的妇人都来找你母亲学，只是她们都做出来，呵呵！”
是父亲生来气质好，唱戏的旦角，玉树临风的好郎儿，风姿仪表哪里是那些乡下种地男人所能比。当然穿啥都风度翩然，何况是呢子大衣。
母亲每天日出而作，日落而息。白天出工，晚上纳鞋底，邦鞋串，一晚上做完一双鞋，才睡觉。下雨天，母亲也不休息，在家做银粑子，做衣服，拆旧衣服，以备天晴朗了被布阔子。千层底的鞋很难做，工序很精细。母亲做的鞋，可当商品买，样式非常好，紧口的，松口的，带盘的，没带盘的，各种样式的都有，穿在脚上，也特舒服。