和前面的主菜一样，这其中也有许多甜点是他们从来没有见过的。
罗恩仔细端祥着面前一盘怪怪的、白生生的牛奶冻，然后把它小心地挪到离他右手几英寸的地方，这样从拉文克劳奇桌子上就能清楚地看见它了。
可惜那个让她魂牵梦萦的女生似乎已经吃饱了，她没有过来端这盘甜食。
至于克拉克，他正在和赫敏分食一道烤得香喷喷的威尔士烤兔子。
当然，正如同鱼香肉丝里面没有鱼，老婆饼里面没有老婆一样，威尔士烤兔子里也没有兔子。
它其实连荤菜都算不上，只是一些涂着干酪泥等酱汁的烤面包片罢了。
不过也千万不要小看这一片吐司能给你带来的味觉体验，威尔士兔子虽然看起来简单，但精华却全部集中在了酱汁上。
这种威尔士兔子所用的酱汁一般由切达奶酪、麦芽酒、芥末酱、辣椒、白汁（一种用奶油、面粉、牛奶煮成的基本酱汁）或者奶油蛋黄酱制成。
当各种酱料融化混合后，立即就产生了微妙的化学反应，迸发出令人垂涎三尺的特殊香气。
将厚薄均匀的松软面包片刷上黄油，烤到又香又脆后放在精致的瓷盘里，淋上刚刚熬好的金黄色酱汁，一道美味可口的威尔士兔子就做好啦！
这玩意咬上一口，地下的面包片烤得嘣嘎脆，上面的酱汁咸鲜中带着浓郁的奶香，恰好中和了面包片的干硬口感。
其中一点点的辣味，又起到画龙点睛的效果，让那奶香和面包的香甜更加突出。
当品尝完这些甜点后，一个个金色的盘子又被擦洗一新，邓布利多也再次站了起来。
一种既紧张又兴奋的情绪似乎在礼堂里弥漫着，大家都将目光转到了邓布利多的身上，十分专注地盯着他。
“这个时刻终于到来了！”邓布利多朝一张张抑起的脸微笑着，“三强争霸赛就要开始了，我想先解释几句，再把盒子拿进来——”
“把什么拿进来？”哈利小声问。
罗恩耸了耸肩膀，他也不知道这是什么意思。
“接下来，我将要说明我们这学年的活动程序。
不过首先请允许我介绍两位来宾，因为还有人不认识他们。”
邓布利多伸手虚引——
“这位是巴蒂·克劳奇先生，魔法部国际合作司司长。”
礼堂里响起了稀稀落落的掌声。
“这位是卢多·巴格曼先生，魔法部体育运
…。。