“行行行，那我先干着吧。”
这边的炒栗子一般都是用粗粒盐巴炒的，属于咸甜口味，价格也贵，毕竟盐巴贵嘛。
沈月容带着时盈盈去挑了合适的沙子，买了糖，便要给时盈盈示范。
这用沙子成本就明显低了很多，甜度也能上去。
“用沙子炒多脏啊，能卖出去吗？”时盈盈自己吃倒是不怕脏，但是真怕卖不出去。
沈月容说道：“这沙子是传热的，也是你铺子的一个噱头，人家一看没见过这种做法，还不得来尝尝？”
直接用铁锅慢慢抄也是可以的，但是有了沙子不容易糊锅，而且她清楚的记得她小时候第一次在街面上吃糖炒栗子，便是被那炒的黑乎乎的沙子给吸引住了，因为她觉得太神奇了。
哪怕活在新世纪的她，第一次都觉得神奇，想必这里没啥见识的古人，只会觉得更加神奇。