饮用。
陶缸里装满水没有等待多久就能够感受到细微的变化，倒进陶缸里的常温水正在慢慢地降温，不得不感慨世界之奇妙......
几分钟过去水温比刚倒进去时下降好几度，一刻钟就有了一丝冰水的感觉，虽然还很轻微，也不过是时间问题。
硝石制冰的原理其实非常简单，就是水里大量的热被硝石所吸收，然后水的温度自然不断下降！
心里其实很想呆在陶缸旁边等待着里面的水全部变成冰，但呆久之后也有些无聊，毕竟也不是一时半会儿的事情。
所以还是在外面忙碌，只是偶尔心系于它时才进去看一眼，当一个小时过去再进入地窖时，又陶缸里的状态惊呆了。
水面开始有一层薄冰，哪怕厚度还跟一张纸差不多，但万里之行始于足下，非常有希望达到我心中所想的状态。
不得不为之惊叹化学是一门神奇的学科，悔不当初没有把它学好，要是再学好一些的话，可能还能制作出其它得力的工具或者高超的效果！
同时心里也在暗自鼓劲，希望它再加把劲让所有的水全部凝结成冰，那样的话才能彻底把地窖变成真正意义上的冰箱，作用也会比以前强大无数倍！
我的殷切期望是有效果的，当三个小时后我再次进入地窖时，迎面而来的居然是一丝寒意。
虽然症状还很轻微，从外面的温度下进入地窖把寒意效果放大很多倍，却也是一个极好的现象，至少证明用硝石给地窖降温的办法是可行的！
......
下降的温度让人对陶缸里的水更加感兴趣，所以快速向它冲了过去查看情况。
陶缸里的水跟两个小时前大不一样，由那时的一层薄冰变成了硬邦邦的冰块，水面上的冰已经凝结到超过十公分的厚度。
相信随着时间的推移，中部和下部的水也会变成冰快，就连放在陶缸水面的陶盆里的水下也有一半左右结成了冰，陶盆更是深深陷在陶缸的冰里，费了很大力气才拿出来！
啊哈哈......，我得到冰了，一直想念的冰箱也快有了，简直是一件喜大普奔的大好事！
我的心情久久不能平静，一切的努力都没有白费，所有的期待也都变成现实......
此时的气温不算低，陶盆里的冰水也完全不会感觉到寒冷，大口喝进嘴里只有畅快，简直浑身的每一个毛孔都在散发着愉悦。
现在的季节还不是跟它最配的，等到七八月份时才是
…。。