顾云娇先将筒子骨和鸡骨架扔进锅里熬汤，接着自己处理各种食材。
快到中午的时候，顾云娇才将各种食材处理好，她看看汤也熬得差不多了，这才将食材扔进锅里去煮。
回去吃了午饭，下午顾云娇又来了大厨房这边。
还隔着老远就闻到了卤香味。
进去几个小太监笑道：“夫人煮的什么好东西，我们在这里闻着味道，口水都流了一地了。”
顾云娇笑，“一会儿弄好了，给你们都尝尝。”
她先将煮好了的捞出来，接着又将一些食材往里放。
等候的时候，正好切卤好了的牛肉和猪肝。
牛肉切好，足有两大盘子。
顾云娇让杨莹端了一盘，给做事的小太监们，还有厨子们尝个新鲜。
管事公公正好过来了，尝了两片眼睛一亮，“这个卤牛肉好吃。”
顾云娇指指那盘子，“这些就留着公公们吃。”
等到所有的卤菜都弄好，顾云娇和杨莹带着宫女提着食盒回了院子。
国公爷还没回来，等到人都到齐了，饭菜全部摆上了桌。
顾云娇很少做卤菜，卤菜里面很多香料都是热性的，小孩子吃了上火。
祺儿佑儿他们也就曾经吃过一两回。
一回家看到桌上摆着卤得油亮的大猪蹄子，整只卤鸡，切成一片片的牛肉猪肝猪耳朵，还有一截一截圆圆的不知道是什么。
佑儿盯着这圆圆的东西看了好一会儿，“娘，这该不是猪尾巴吧？”
杨莹笑道：“佑儿真聪明，猜对了。”
佑儿盯着那东西，“这个······也能吃？”
顾云娇夹起一个塞进他嘴里，“能不能吃尝尝就知道了。”
佑儿表情有些奇怪的吃完了，点点头：“还行。”
等到国公爷儿回来，看看桌子，忍不住搓搓手，“哎呀，这可都是下酒的菜。”
顾云娇笑，“早就给您备好酒了！”
江宥之倒了四杯酒，就连顾云娇和杨莹也每人倒了半杯。
思翠宫里，圣上也正在用餐。
按理，圣上一顿饭要吃四十八个菜。
三十初一是一百零八道。
不过，自从圣上登基以来，除了三十初一，从来没有吃满过定例。
先帝就是喜好美食，吃鸭子只吃舌头，白菜只吃中间的芯子，每天不知道要浪费多少。
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