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第942章 被练武耽误了的大厨

作品:美女总裁的超级狂兵作者:巫小胖
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¼Œ然后接过酒店厨师长递过来的厨师服套在身上,然后开始忙活。

他准备先用劲气将整头牛里的经络全部震碎,这样的话,可以让牛肉熟得更快。

只见他的双手飞快的在牛身上拍打着,发出啪啪啪的声音,酒店的厨师长并没有离开,而是在一旁时刻准备着,如果苏生有需要,他才能第一时间帮忙。

刚刚苏生和方少明谈话的时候他可就在旁边,知道酒店正在换老板,而新老板,应该就是眼前这位富家公子了,此刻这么好的机会,不用来讨好新老板用来干什么?

不过,他实在看不透新老板的套路,因为苏生这模样,一看就知道是个外行,这拍牛身是个什么鬼?是给牛肉按摩吗?

他当然不知道,苏生这一通按下来,整头牛的肉质都已经酥松下来,可以为等一下的烤制节约很多时间。

“咦,你们还待在这里干什么?”

苏生给牛肉按摩完,这才发现自己被围观了,众人都没有走,反而一个个像是看猴一般看着自己。

威震汉东的苏代表,让无数敌对势力闻风丧胆的阎罗王,竟然还是一位优秀的厨师,这事要不是亲眼所见,那绝对是没有人会信的。

“苏哥哥,你这是在牛肉按摩吗?”

曾妮并没有看出这其中的门道,胡乱猜测道。

“呃,算是吧。”

苏生无语,给牛肉按摩,他有这么闲吗?

单手把牛举起来挂在烤架上,苏生拿起一把弯刀,开始割肉,很快,肉牛身上就多出了许多密密麻麻的刀痕,每两道刀痕之间的距离都一模一样,每道刀痕的深度也完全一样,就算是拿最精密的仪器来,也绝对检查不出丝毫差距。

“这刀工,简直是绝了!”

一旁的厨师长看得眼睛都直了,作为一名厨师长,他也是有真本事的,除了厨艺之外,不管是切菜雕花什么的,都是拿得出手的,不过现在,他发现自己引以为豪的刀工在苏生的面前根本不值一提。

紧接着,苏生又抓起香料,看似胡乱,实则均匀的洒在牛肉上,厨师长这下看出了这里面的讲究,肉多的地方洒的香料明显要多一点,肉少的地方则要少一些。

其实厨师长只是看到了其中的表象,苏生在洒香料的时候,用上了暗器的手法,不少香料在劲力的灌注下,直接被打入了肉牛的内部。

这样,才能保证所有的牛肉完全入味,而不会像普通的烤全牛一眼,外面的肉入味了,里面的肉却根本没有什

…。。
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