素面是经过冷水浸泡，浇入热汤后，温度适宜，不冷不热。看起来就是清汤白水，香味自然不浓。
一碗面端上来，老者仔细端详了一会儿，然后嗅了嗅，一脸地诧异。就这素面，霜月楼的霜儿姑娘怎么会吃的那么香？
老者沉吟片刻，端起碗，抿了一口清汤。季飞见此，眉头微微皱起。他曾记得刘三友无意间说过一句话：“吃面先喝汤的人，最懂吃，也最难伺候。”季飞是没想到这个衣着光鲜，言语刁钻的老者，竟然还是个懂吃之人。
清汤入口，老者闭上眼睛，轻捋须髯，仔细品味。良久，他取出五十两银子放在桌上，对季飞说道：“掌柜的，素面给我留一下。老夫去去就回。”
说罢，老者健步如飞跑了出去，搞的季飞一头的雾水。
没过多久，老者带着一群人冲进了小店。这群人中，年长的已是须髯花白，年幼的不过蹒跚学步。季飞一看，这是把一家子人都带过来了？不过是吃个面而已，没必要搞这么大声势吧？这把小店都挤满了！
“哈哈，掌柜的勿怪。这素面有利于身体，老夫还是可以尝的出来的。50银确实便宜了些，是老夫未懂您的良苦用心。老夫家族，世代以客栈为生，自认厨艺不输于人。这样让我这些后辈娇惯成狂，自以为是。这不，我把一家人都领来，让他们见识一下，什么才叫做美食。”老者说到这里，看了看自己家人，忙歉意地接着问道：“人是有些多了。不过请掌柜不要担心，年轻人就让他们站着吃。他们吃的快，也不会打扰您的生意，您看行吗？”
话都说到这个份儿上，季飞有些犹豫。吃碗面的郝三金本想跟季飞聊一会儿，见这情景忙付了钱，让了位置。秦霜儿也是如此，快速喝完最后一口汤，付了钱，离开了。
店里只剩下老者一家子和季飞。老者这边一共二十三个人，店里座位一共才17个。其中一个还是季飞的专用座位。
“好了，那就这样吧。稍等一会儿。”季飞轻叹了一声，也不好把人赶出去，直接去厨房准备。
不一会儿，每人手里都有了一碗素面，一双筷子。接下来，老者一声令下，场面瞬间无比的精彩。
“咝溜儿”一口面，“吧唧”一口汤，这个节奏，十分和谐。无论男女老少，皆是同步进行，让季飞都不得不佩服，果然是一家人。
整个小店内，除了“咝溜儿”、“吧唧”和吞咽的声音，再没了其他动静，无论是站着的，还是坐着的皆是如此。
这些声音汇集
…。。