叶秋不禁有些无语，这小妞该不会没听过生鱼片吧？？
“这是生鱼片，很好吃的。”
见井川里予无从下手的样子，叶秋又道：“你看我吃一遍。”
只见叶秋身前，有着一只装有绿芥末的味碟，和一只装有浓口酱油的味碟，然后叶秋用筷子夹一片生鱼片放在空盘中。
他先将少许绿芥末涂在鱼片上，并将鱼片折叠，再将鱼片蘸上少许浓口酱油，然后送入口中！
“嗯，味道还不错。”
叶秋品尝了一下，果然生鱼片这玩意，还是樱花国的最正宗！
“真的好吃？”
井川里予有些怀疑，学着叶秋的方式尝了一口，结果好吃到让她意外。
“不错啊！这生鱼片好嫩诶。”
井川里予将筷子上的吃完，突然想到了什么，问：“叶秋，这生鱼片，该不会有细菌和寄生虫吧？？”
“我可是听说，肉要是生吃的话有很多细菌和寄生虫，这…”
“这你不用担心。”
叶秋淡笑道：“其实生鱼片最大的特色就是它是全生的。而很多国家都有吃生食的习惯，比如说还有德国吃生猪肉。”
“我可以很负责告诉你，樱花国的生鱼片，基本上没有寄生虫的。”
“怎么会？”井川里予问道：“难道樱花国的鱼，有什么不一样吗？”
叶秋道：“因为樱花国在做生鱼片的时候，其实步骤比我们想象中的要复杂很多。”
“首先就是在鱼类挑选上，一般不会有人选择吃河鱼。”
“因为河鱼的寄生虫更多，而海鱼则基本上没有。”
“然后就是进行低温杀虫，放到零下35度的环境里去冷冻一段时间，寄生虫就差不多都死干净了。”
“然后就是樱花国人在吃生鱼片的时候一般会搭配芥末。”
“这其实也是有杀虫作用的。”
“最后就是胃里的胃酸同样能杀死一部分的寄生虫，所以大概率来说，其实是安全的。”
听完叶秋的这番科普，大家脸上都是露出恍然大悟的神色。
“原来是这样，那我就可以放心吃了！”井川里予嘿嘿一笑。
很快，一盘生鱼片就被井川里予一个人吃完了，其实生鱼片的份量很好，也就几片的样子。
“你好，这是两位的拉面，请慢用哦~”
女服务员端着两碗热腾腾的拉面，轻轻放在叶
…。。