工们离职了，找到了我们吗？其实工厂一直有，人也有，技术也有，就是找不到资金投入，不懂得从哪方面做。螺蛳粉各种配料都容易做，他们研究了一阵怎么做粉，现在头批就出来了，只是保质期还没办法做长。以后好不好卖，还不好说。”
螺蛳粉是后世比较著名的网红食品，喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人会觉得吃螺蛳粉的真是狠人，连螺蛳粉都能吃，还有什么做不出来？
随着经济下行，人们兜里没钱了，下馆子的人会越来越少，因为谁都清楚，饭菜那么贵，钱还不是进了店租里？
一个是食物性价比太低，另一个是人们吃的时候想着自己没房没铺，吃着高价垃圾，帮别人还房贷，那种内心的憋屈……
各种泡面、袋装米粉会再崛起！
只是这速食的天下，已经不是康师傅、统一两家垄断了。
唐觉晓和唐爸聊了一阵，有点想问这袋装粉内部的情况，但觉得唐爸会隐瞒，就问：“我妈在旁边吗？”
“在，她老说你最近太忙，总不给家里电话，想打给你又怕打扰到你，你要是闲就和她多聊一会儿。”
对面电话交给了唐妈，唐妈聊着聊着就回房间躺着打。人年纪大了就爱躺，当然可能和年纪没关系。
聊了一阵，唐觉晓问：“这厂子内部是什么情况？我最近事多，这厂子的事没人给我说。”
“就是我和你爸两边的亲戚，刚好十家人一起合租入伙，快点河粉的人是技术入伙，我们站的股份都不高，平摊了。亲戚们都没什么钱，都是和这基金借的。管理层基本都是快点河粉的那批人，你二叔有凤糖集团的管理经验，他那边辞职了进了这边管理层，里边就他是我们自己人。你五叔也想进，但他履历不行没通过。他想让你爸帮忙，但我拒绝了。”
唐觉晓问：“谁有怨言吗？”
唐妈说：“他们不敢的。”
……
【1/2……月底了，亲爱的书友们，又陪伴大伙度过了一个月的美好时光……】