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第二百一十四章:试菜(15)

作品:被妖怪宠成餐饮大佬作者:闻人不见影
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不多时,齐超便将菜分好,递了一份给吉梦,剩下的让别人自己拿。

吉梦先瞧了一眼那个金鳞碧池,名字倒是好,可是看起来似乎没有什么出奇的地方,不就是有虾球、火腿丁、白玉豆腐、胡萝卜丁和西蓝花以及葱花。

这道菜看起来颜色丰富、汤汁浓稠,而且下足了料,视觉效果就很不错了。

抽了抽鼻子,便能闻到一丝丝胡椒的味道,光是闻着就超级开胃的感觉。

往嘴里一送,满满的海鲜口感啊!

咸香的味道和胡椒混合的感觉让人恨不能一口气吃光光!

“哦!好吃呀!我觉得我都已经在海底了!好鲜美呀!

这精致的样子,和刚才那霸道的烤肉相比,很难想象是同一个人做的啊!”

齐超咂吧咂吧嘴,相当不甘心,但是也不愿违背自己的良心。

虽然心里酸得都抽筋了,还是说出了很公正的话。

钢牙挑了下眉毛,没想到齐超能够说出这样的话来,心中对他多了一分好感。

这是个正直的人,钢牙并不讨厌,尽管他好像总在打自己猎物的主意!

但是,不是个坏人!唉,这样就好下手了呀!

钢牙盯着齐超,脑子里出神地想着。

齐超被他盯得有些不自在,回瞪了他两眼,又继续品尝下一道菜。

金沙埋瓜——这个名字是够直白的,说白了就是咸蛋黄炒苦瓜。

这道菜,许多餐馆饭店都会做,但是把火候掌握到这么好,刀工如这般精绝,调味又浓淡适宜的,实在不多。

有时候,越是普通寻常的菜式,越是难做。

“不错,不错,这卖相、火候、味道都非常棒。

这道菜我不往多了说,最少也吃过三十多个厨师做过了。你这个,绝对是‘囊倍儿万’!”

齐超吃得开心,暂时忘了自己和钢牙之间的嫌隙,接着又拿起了另外一道菜。

金沙琥珀——名字还行,不过也是超普通的一道菜,就是咸蛋黄炒玉米粒!

相对于这个名字,有点儿形式大于内容的感觉,尤其是之前珠玉在前,渐渐让齐超的兴趣点降低了。

不过味道仍旧很棒!而且咸蛋黄将新鲜玉米粒的那种清新甘甜推到了极致,实在算是不错的搭配!

一枕黄粱——是一道带着西式风格的焗菜,依旧是应和了主题,使用了咸蛋黄。

盘子里整齐地摆放着一个个大小

…。。
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