要给地休息休息，所以一年就种两季的粮食。
而种菜，冬天的时候种菜也不错的，毕竟夏天雨水多，种菜有时候下大雨了会把种子给冲散了，或者是把菜叶给打烂了。
陈秋湘这会儿正在整理自家的菜地，她之前就在院子里种了两三丛的红薯，又种了点葱姜蒜什么的，现在她打算种点辣椒。
虽然她不是川蜀的确或者是湘赣地区的人，不怎么嗜辣，可是真的一点辣都不吃她还是不太习惯的。毕竟出身于大量种植朝天椒的琼南省的她，还是比较喜欢吃辣椒的。
虽然她能够吃辣椒的程度，大概就是两个朝天椒或者三个朝天椒的程度，但是没有辣椒她也觉得哪里不对味。
就比如她想要做什么凉拌菜的时候，就加了点葱姜蒜和醋，然后要酱油没有、要辣椒也没有，香油更加地没有，这样的凉拌菜她其实也不怎么觉得好吃。
有了辣椒就不一样了，加了辣椒和醋的凉拌菜酸辣酸辣的，非常符合她的口味。
陈秋湘在种红薯玉米之前就已经在院子里开辟了大概有四五十平方厘米的一块地育了辣椒苗，现在辣椒苗长得很不错，所以陈秋湘就打算弄一个菜畦把长得很不错的辣椒苗给移栽了。
陈秋湘育的这些辣椒苗除了朝天椒之外，还有小米椒、二荆条之类的，除此之外当然还有大大的牛角青椒、以及鼓鼓的跟灯笼一样的甜椒了。
牛角青椒和甜椒当然是拿来当菜吃的，陈秋湘还是挺喜欢吃青椒和甜椒的，青椒炒肉、或者是虎皮尖椒、尖椒酿肉等等她都很喜欢吃。
陈秋湘将辣椒苗给带土拔了，然后移栽到垄好的菜畦那边，一株一株地小心种下去。
菜畦她已经先放了肥了，底肥是草木灰跟她从山上挖到的腐烂的树叶腐土之类的东西，肥力还是很不错的。
她倒是想要用牛羊粪，可是乡下的人养牛的本来就不多，牛粪当然是养牛的那户人家自己收集了。而羊粪，秦家庄没有人养羊，所以她没地方找。
至于人的粪便陈秋湘还没收集到多少，所以就只能先是用草木灰和山上的腐土、腐叶沤肥，先将就着用了。
陈秋湘正移栽辣椒苗的时候，之前好奇她搞的那个能够杀蚂蟥的药水的婶子找过来了。
“阿章媳妇，阿章媳妇，你在家吗？”
陈秋湘正在院子里忙呢就听见了有人喊自己，应了一声道，“在呢，我在菜地这边。”
王小英急急忙忙地进了院子，然后跑到陈秋湘跟前激动
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