回到家里面，顾雪把已经变成棕色的栗子放到盆里，里边儿加满水，浮起来的全部丢掉。
这些漂浮在水上上面的，都是坏的，剩下的基本上都是好的。
还有带回来没有剥壳的板栗，外面是青色的壳，包裹着一层带刺的甲胄，拿起来的时候都要轻轻的拿。
要是稍微用力被扎到肉里面，这些毛刺都是有倒刺的，拔出来的时候疼的要死。
用石头或者是斧头，轻轻的把它撬开。
里边的板栗是白色的壳，小小的还没有长得很大。
这种的用来生吃真的是绝了，甜滋滋的还带着板栗的香味。
这可比花生好吃多了，顾雪以前长大之后去原始森林里旅游的时候，吃过好几次，可惜城市里面没有卖。
整整一筐的板栗被撬开，播出来一小盆的白色的板栗，这个用来生吃。
剩下的都是一些棕色的已经成熟了的板栗，生吃就会有些干，特别适合用来炒。
现在的糖太贵了，顾雪突然想到可以用石头烤制，烤出来的板栗味道绝了。
说干就干，顾雪穿上宽松的阔腿裤，跑到小溪流那里，那里有很多鹅卵石，用来炒板栗，非常的好用。
顾雪带着一个布袋子，刚到就看到了好几个婶子在小溪那里摸螺丝。
“阿雪丫头啊，你也过来摸螺丝吗？”顾大婶子也在这边，看到腰间系了个布袋子的顾雪，有些好奇的询问。
现在正好是夏秋季，螺丝最肥的时候，村子里面的很多大婶和小孩都喜欢去小溪那边摸螺蛳。
虽然肉没有多少，不过怎么着也是个好吃的，和家里面的大蒜和姜片一起爆炒，加点盐就非常的好吃。
下饭简直是一绝。
顾雪这次的目标不是这群小螺丝，而是溪流里面差不多大小的鹅卵石。
“没有，过来捡点石头子，回去炒板栗。”顾雪回答道。
顾大婶子听完之后满头问号，啥时候可以炒板栗呀，怎么都没听说过。
“阿雪你这是什么做法，靠谱不，要是靠谱的话，到时候我来给你取取经。”
顾雪挠了挠头，一副单纯的样子：“应该靠谱吧，我在书上看的，人家南方的人就是这么炒板栗的。”
顾大婶子点了点头：“书上说的那肯定是靠谱，像你们这种读书人知道的多，我们只能多让你们学一学。”
顾雪准备撸起裤脚下去，顾大婶子赶紧把她拦回去。
…。。