上报的菜名相符，纠纷由四位主厨和盲选的10位现场观众进行品尝并打分。本环节共30分菜式味道造型各占十分。
赛制为淘汰赛制，将根据第一环节的评分并淘汰分数最低的十个选手。
因为时间有限，所以允许每名厨师带一名助手。可以是本公司的也可以是外面的但职业不能为厨师。
沫沫带的是翘班来的海琳琳，秦真真本来是打算带杨枚的，现如今，也只能自己来了，好在不少人都是自己来参赛，倒也不显得她非常特殊。
虽然第一轮是自己报菜名，但也不是可以随便说了，不然人手一个传说中的食谱岂不是要吓死人，36个人在108道家常菜里面自己选。不可重复，选菜的顺序由他们的初试成绩来决定。
沫沫排在十几，就想了一道他们家老少都爱吃的菠萝炒肉。肉也是直接用食堂的，不过菠萝是从马来西亚空运过来的，那边日照强，菠萝也甜。
在比赛开始之前有15分钟的准备时间。
一是主持人会介绍一下这次比赛优胜者的奖品。
二来则是让选手们互相放狠话的。
因为这次厨师比赛不仅是全程录像，还是全程直播，许先生懒得再进行二次创业。直接收购了一家比较成熟，但资金短缺的直播公司，改了名字叫奶茶娱乐。
一来奶茶受众很广，二来全家人都爱喝。
当然最重要的原因就是好记，名下的公司太多了。他要是不起个特殊点的名字，可能过几天他就又忘了自己买了一家直播平台了。
他说这话时，正好旁边站着奶茶公司的前老板，他在国外留学的同学。
没有表现出一点嘚瑟的气质，但他的同学还是忍不住手有点痒。就很想打爆某人的狗头。
同样是九年义务教育毕业。他怎么就能这么秀？
似乎是猜到了老同学心中所想。
许连城抿唇微微一笑：“大概因为我是吃可爱多长大的吧。”
老同学：？？？
顺着许先生手指的方向，老同学看见他的直播平台上居然已经推出了奶茶口味的冰激凌。
这！！！
使他失忆了，还是穿越时空了？
他要是没记错的话，他也就是在前天刚刚把这个平台卖出去啊。现在就出新品了？
许先生拍了拍他的肩膀，身后无形的尾巴摇啊摇。
“机会，是留给有准备人的。”
老同学:“……
…。。