过年做的那些腊肠还没有吃完，还剩下一小半挂在了屋檐前面，女主也都将他们取来切成片。
当初做这腊肠的时候，特地挑了三分的肥肉和七分的瘦肉，还将八角，桂皮桂叶之类的香料磨成了粉，撒到肉里面，后来考虑到小孩子都喜欢吃着腊肠就做成了甜口的，辣椒少放了不少。
虽说这个年代没有灌肠器，但是凭借着人类的智慧，这点小事是难不倒女主的，她专门找来了有些硬度的油纸，才将那些肉慢慢的塞了进去。
“好了，开饭吧。”
女主考虑到美观，特地将那腊肠摆成一朵花的形状，那些小孩子看了没有不喜欢的。
这会儿刚好天黑，他们就直接在厨房摆桌子了，里面十分阔绰，坐下两家人是绰绰有余的。
“香，真香！”他们的主食就是稀饭，还有江向生刚才去镇子上买回来的饼。
一盘鱼肉占据了桌子小半段的江山，刚出锅的鱼肉还有一些烫嘴，但是朝着它伸出去的筷子却是络绎不绝。
因为是刚杀的鱼，所以极其的鲜美，而且又再加上这绝无仅有的调料制成的鲜辣口味，真是让人欲罢不能。
最后他们就连那鱼汤的一些酱汁也不放过，都用那饼吃了个干净。
江向生打了个饱嗝，有些许犹豫的看了还剩下两片的腊肠。
所以说吃多了会感到有一些油腻，但是那田口和着鱼肉的辣结合起来，在味蕾上产生的碰撞也着实是奇妙的。
有些发黄的油脂，顺着那肉里面流到饼上面，吃起来更是绝美。
不光是江向生喜欢，那刘家的人吃起来也是十分喜欢的。
女主忽然觉得也许他可以试一试做香肠，既然做腊肠都是可以的话，那么做香肠也就不难了，而且那口感必定是要比腊肠还要好吃上数倍。
当他将这个想法告诉江向生的时候，江向生举双手双脚赞成，而那刘家的人听了之后也是连连点头说着，等女主做好了自己也要来买上一份。
说干就干，女主清楚的记得做香肠和做腊肠的步骤及其相同，但是做香肠需要的时间更短，而且靠的主要就是火候。
她将家里剩余的肉料以及肠衣都派上了用场，以极快的速度将他们关好娘在门口等着留明日做香肠。
等到第二天早上刚起来的功夫，那挂起来的香肠表面略有一些干燥，这时辰刚刚好。
她让江向生烧了一大锅的开水，又往里面放了生姜，葱和白酒用来去
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