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犹如门房所说，姜忱的名声已坏，曾经对他客客气气的员外老爷都拒之门外，忙活一整天一无所获，就连宅子和地都卖不出去，上哪儿筹措这么多钱？
……
且说沈南栀，辞别了谢老爷，拒绝了谢家留饭，返回牛家。
牛婶子和孩子们都回来了，一个个满脸喜色，“南栀啊，那香肠太好卖了，忙不过来呢，不过一个时辰都卖光了呢。
咱们是不是抓紧再做，好多客人明天还要呢。”
“自然是要做的，我已经准备好了，婶子不用担心，你们去休息吧，我去找牛叔，采买些原料。”
“好，我们不累，这钱你数一数。”
“不用，牛婶儿办事儿我放心，孩子想吃也别吝啬，让他们吃就好了，哪儿有只干活儿不给吃饱的。”
牛德宝马上告状：“阿娘一口都不让我们吃，要留着卖钱呢。”
牛婶儿拍一巴掌：“吃什么？ 馒头不管吃饱的吗？大男人的嘴咋就那么馋？“
沈南栀笑着道：“还是孩子，算不上男人，不馋那是傻子，给你们点儿零花钱，去买糖吃吧。”
沈南栀一人发了十文钱，牛婶子那个心疼，不过也高兴，南栀不是小气的，对孩子们更是大方，这样姑娘谁能不喜欢？
沈南栀打发了孩子们，去找牛叔商量事儿。
香肠要想赚大钱，只靠家里小打小闹是不行的，还要形成规模，批发给个体小商户，批发才是王道。
背篓里放了今日需要的原材料，猪肉就需要牛叔这里买了，还有针对姜忱的计划，也需要牛叔帮忙。