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第600章:宴席的九道菜(下)

作品:重生日本当厨神作者:千回转
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麟巨头则一直在关注火焰中,一种隐晦的奇妙流动。

路德、阿德莱德没发现,他们是IGO体系的麟厨师。

可‘美食魔王’薙切仙左卫门,似乎也看出了一点苗头,凝目注视而来。

铛!

骤然间,火星四溅。

红锅从半空重重地砸在灶台上,而同时,夏羽松开持握铁链的双手,去抬起大盆子,接住从空中跌落的火团。

一连装了两个大盆子,见他把冒火焰的盆子摆在料理台上,一群人顿时呼啦围过来。

浓香和辣,让空气都燥热了。

明明是深秋的夜晚,温度在10摄氏度以下,围来的人们却不停冒汗,擦汗。

“还、还在着火!”

田所惠指着出锅的料理,结巴地道。

“这样火候不会过度吗?”

“嗯,只有辣椒、花椒的味道……刚刚夏讲师没放豆瓣酱、甜面酱吧?这可是蜀川料理必不可少的调味料,没有它们,就称不上真正的回锅肉!”久我照纪挤在人群中,大声喊,宣告自己的存在感。

对啊!

他一喊,众人醒悟,调味料还没放足呢!

没等众人提出质疑,夏羽就取来了豆瓣酱、甜面酱,信手拈来的样子,往两个盆子里各倒进一些,随后,取了铲勺,就着火焰一阵翻捣!

“嗞嗞嗞……”

火焰,依旧存在,两种酱料被高温炙烤,渐渐依附在肉片上,这时夏羽又洒进少许调色的酱油,第二次翻捣!

“搞定!”

拍了拍手,夏羽俯身抱起一叠餐盘,摆在案台上,用勺子陆续装盘。

很快,案台就摆满了一盘盘色香味俱全的‘大爆回锅肉’。

“上菜——”

夏羽扬声一喊,却发现帮手们一个个挪不动脚步,木头人般,杵在附近嘴角口水淋淋落下。

“先给客人上菜!”他好笑,“你们的份不会少!”

“咕噜~”

狠狠吞了一口唾沫,一色慧强笑招呼道:“上菜!”

宴席第一道菜,在真希、绘里奈、田所惠、绯沙子、一色慧等帮厨的搬运之中,几乎在同一时间,摆在VIP餐馆各个包间的餐桌上。

浓香和热辣,又向店面传递。

“哎!”

帮厨上菜,夏羽则打理案台,把厨余垃圾清理了,让料理台恢复一开始的整洁。

那口中华炒锅替换下

…。。
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