却显露出身为厨师的强大自信。
不止是夏羽，观众席也在屏息关注。
前面已经合格的国字脸厨师，渡边纯也，还有失败的五名厨师，也都在场馆的休息区，紧紧盯住转播屏。
不得不说，除了与食材交流这种匪夷所思的天赋，玉川美纱的基本功，也堪称恐怖。
堂岛银首先动筷子，夹起一个鳕鱼刺身卷成的玫瑰花朵。
此时已经是傍晚过后，场馆上方灯全部亮着，明亮的灯光打在鱼片玫瑰卷上，雪白细腻的鱼肉薄薄一片，在灯光下几乎透明。
没急着把生鱼片送进嘴巴，堂岛银把生鱼片放在盘子之外，筷子轻轻一捣。
撕拉。
好像宽衣解带，失去了束缚，一朵生鱼片玫瑰花在桌面绽放，如同柔滑的绸缎，铺卷开来，最终变成了一块巴掌大的白色鱼片，薄薄的，平摊于桌面。
灯光之下，生鱼片玫瑰花朵绽放的过程，让观众隐隐见到了一条在南极水域跃动的肥美鳕鱼。
不少厨师使劲擦了擦眼睛，再去盯住转播屏，却是一张安静躺在桌面的生鱼片。
好像出现了幻觉。
“不愧是堂岛先生，一下子就识破我的这么点小伎俩。”玉川美纱抿嘴，轻轻一笑。
“小伎俩？”
堂岛银摇摇头，“这份刀功，专精日式料理几十年的老主厨，都未必强过你。”
神原正人和凉子丽娜对视一眼，不约而同伸筷，夹起一朵生鱼片玫瑰卷，送进了嘴巴。
凝重！
生鱼片刚入口，两人表情就变了。
“唔，这股口感是怎么回事！”神原正人瞳孔微微放大，牙齿对准口里的生鱼片玫瑰卷咬下，细嫩柔滑的刺身鱼片，在口腔铺展而开，刹那间，他好像见到了，一只大鳕鱼正裹挟风浪，向他游过来！
“好冷！特意用冰块降低了鱼肉的温度，锁住了‘鲜’，变得原汁原味吗？”
凉子丽娜压低面孔，肩膀抖了抖。
哗啦。
她好像听到了南极水域的风浪声，冰冷的海水簇拥着她。
她在深幽的海底遨游，咦，凉子丽娜发出意味不明的鼻音，低头看看赤-裸的身体底下，原来是一条巨大的银白鳕鱼，驮载着她，领略深海的风景。
另外几条鳕鱼游过来，用脑袋温柔拱着她，而她好像化身为深海女王，手持三叉戟，以海藻海草为衣，珍珠和贝壳作装饰品，骑乘大鳕鱼巡视自己的领
…。。